Nutritivne vrijednosti · Povrće
Kalorije: Slamnate gljive (iz konzerve)
Slamnate gljive iz konzerve imaju 32 kcal na 100 g ocijeđenog sadržaja, a 1 šalica (182 g) ima 58 kcal. Većina kalorija dolazi iz ugljikohidrata i proteina: na 100 g imaju 4,6 g ugljikohidrata i 3,8 g proteina, uz vrlo malo masti.
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 46% · Masti 16% · Proteini 38%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 32 kcal | 3,8 g | 4,6 g | 0,7 g |
| 1 šalica | 182 g | 58 kcal | 7 g | 8,4 g | 1,2 g |
| 1 gljiva | 5,5 g | 2 kcal | 0,2 g | 0,3 g | 0 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 32 kcal |
|---|---|
| Proteini | 3,8 g |
| Ugljikohidrati | 4,6 g |
| Vlakna | 2,5 g |
| Masti | 0,7 g |
| od čega zasićene | 0,1 g |
| Natrij | 384 mg |
Što utječe na kalorije
- Ove vrijednosti odnose se na ocijeđene gljive, pa ćete vaganjem zajedno s tekućinom iz konzerve precijeniti porciju koju zapravo pojedete.
- Prženje u woku ili pirjanje dodaje kalorije ulja ili maslaca koje gljive upiju, a one lako mogu premašiti kalorije samih gljiva.
- Umaci koji se često koriste u jelima sa slamnatim gljivama, poput umaka od kamenica ili curryja s kokosovim mlijekom, dodaju kalorije koje treba zabilježiti zasebno.
- Proizvodi iz konzerve razlikuju se ovisno o proizvođaču, a neki su konzervirani u slanoj vodi, što više utječe na količinu natrija nego na kalorije.
Savjeti za točno bilježenje
- Dobro ocijedite gljive prije vaganja kako bi vaša porcija odgovarala vrijednostima za ocijeđeni sadržaj.
- Ulje za kuhanje i umake bilježite kao zasebne unose, umjesto da pretpostavite da su uključeni u unos gljiva.
- Ako skenirate jelo iz woka ili juhu pomoću BerryFita, provjerite jesu li navedene i gljive i dodano ulje te po potrebi prilagodite porcije.
Zabilježite Slamnate gljive (iz konzerve) u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Slamnate gljive (iz konzerve) u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima jedna slamnata gljiva?
Jedna slamnata gljiva iz konzerve (oko 5,5 g) ima otprilike 2 kcal. Sadrži 0,2 g proteina i 0,3 g ugljikohidrata.
Koliko proteina ima šalica slamnatih gljiva iz konzerve?
Porcija od 1 šalice (182 g) ocijeđenih slamnatih gljiva iz konzerve ima 7 g proteina te 8,4 g ugljikohidrata i 1,2 g masti.
Imaju li slamnate gljive iz konzerve malo masti?
Da, sadrže 0,7 g masti na 100 g. Veća količina masti u jelu s njima obično dolazi od ulja za kuhanje ili umaka.
Sadrže li slamnate gljive iz konzerve vlakna?
Da, imaju 2,5 g vlakana na 100 g ocijeđenog sadržaja, što čini dio njihovih 4,6 g ugljikohidrata.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Mushrooms, straw, canned, drained solids, FDC ID 168582); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
