Харчова цінність · Овочі
Калорійність: Солом'яні гриби (консервовані)
Консервовані солом'яні гриби містять 32 ккал на 100 г без рідини, а 1 чашка (182 г) — 58 ккал. Більшість калорій припадає на вуглеводи та білки: 4,6 г вуглеводів і 3,8 г білка на 100 г, а жиру зовсім мало.
Джерела калорій: Вуглеводи 46% · Жири 16% · Білки 38%
Типові порції
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 32 ккал | 3,8 г | 4,6 г | 0,7 г |
| 1 чашка | 182 г | 58 ккал | 7 г | 8,4 г | 1,2 г |
| 1 гриб | 5,5 г | 2 ккал | 0,2 г | 0,3 г | 0 г |
Повна харчова цінність (На 100 г)
| Калорії | 32 ккал |
|---|---|
| Білки | 3,8 г |
| Вуглеводи | 4,6 г |
| Клітковина | 2,5 г |
| Жири | 0,7 г |
| з них насичені | 0,1 г |
| Натрій | 384 мг |
Що впливає на калорійність
- Ці дані наведено для грибів без рідини, тож якщо зважувати їх разом із заливкою, порція вийде більшою, ніж ви насправді з'їдаєте.
- Під час смаження чи пасерування додаються калорії олії або вершкового масла, які вбирають гриби, і їх легко може бути більше, ніж у самих грибах.
- Соуси, з якими часто готують солом'яні гриби, як-от устричний соус чи каррі на кокосовому молоці, додають калорії, які варто записувати окремо.
- Консерви різних виробників відрізняються, а деякі гриби законсервовані в розсолі, що впливає радше на вміст натрію, ніж на калорійність.
Поради для точного обліку
- Добре відцідіть гриби перед зважуванням, щоб порція відповідала значенням для продукту без рідини.
- Записуйте олію та соуси окремими позиціями, а не вважайте, що вони вже враховані в грибах.
- Якщо скануєте стир-фрай чи суп у BerryFit, перевірте, що в списку є і гриби, і додана олія, та за потреби відкоригуйте порції.
Додайте Солом'яні гриби (консервовані) за лічені секунди
Сфотографуйте свою страву або знайдіть Солом'яні гриби (консервовані) у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.
Часті запитання
Скільки калорій в одному солом'яному грибі?
Один консервований солом'яний гриб (близько 5,5 г) містить приблизно 2 ккал. У ньому 0,2 г білка та 0,3 г вуглеводів.
Скільки білка в чашці консервованих солом'яних грибів?
Порція в 1 чашку (182 г) відціджених консервованих солом'яних грибів містить 7 г білка, а також 8,4 г вуглеводів і 1,2 г жиру.
Чи мало жиру в консервованих солом'яних грибах?
Так, вони містять 0,7 г жиру на 100 г. Помітна кількість жиру в страві з ними зазвичай береться з олії або соусів.
Чи є в консервованих солом'яних грибах клітковина?
Так, у них 2,5 г клітковини на 100 г без рідини, і вона входить до їхніх 4,6 г вуглеводів.
Схожі продукти
Калорійність поширених продуктівЗначення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Mushrooms, straw, canned, drained solids, FDC ID 168582); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.
Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.
