Пищевая ценность · Овощи

Калорийность: Соломенные грибы (консервированные)

Пищевая ценность проверена по данным USDA · Обновлено: 8 нояб. 2026 г.

В консервированных соломенных грибах 32 ккал на 100 г без жидкости, а в 1 чашке (182 г) — 58 ккал. Основная часть калорий приходится на углеводы и белок: 4,6 г углеводов и 3,8 г белка на 100 г, жиров совсем немного.

На 100 г32ккал

3,8гБелки

4,6гУглеводы

0,7гЖиры

2,5гКлетчатка

Источники калорий: Углеводы 46% · Жиры 16% · Белки 38%

Типичные порции

Порция	Вес	Калории	Белки	Углеводы	Жиры
На 100 г	100 г	32 ккал	3,8 г	4,6 г	0,7 г
1 чашка	182 г	58 ккал	7 г	8,4 г	1,2 г
1 гриб	5,5 г	2 ккал	0,2 г	0,3 г	0 г

Полная пищевая ценность (На 100 г)

Калории	32 ккал
Белки	3,8 г
Углеводы	4,6 г
Клетчатка	2,5 г
Жиры	0,7 г
в т. ч. насыщенные	0,1 г
Натрий	384 мг

От чего зависит калорийность

Данные приведены для грибов без заливки, поэтому если взвешивать их вместе с жидкостью из банки, порция окажется завышенной.
При обжаривании или тушении добавляются калории растительного или сливочного масла, которое впитывают грибы, и их легко может оказаться больше, чем в самих грибах.
Соусы, которые часто используют в блюдах с соломенными грибами, например устричный соус или карри на кокосовом молоке, добавляют калории, и их стоит записывать отдельно.
Консервы разных производителей различаются, а некоторые грибы закатывают в рассоле — это больше влияет на содержание натрия, чем на калорийность.

Как точно записать в дневник

Перед взвешиванием хорошо слейте жидкость, чтобы порция соответствовала значениям для грибов без заливки.
Записывайте масло для жарки и соусы отдельными позициями, а не считайте, что они уже учтены в грибах.
Если сканируете стир-фрай или суп в BerryFit, проверьте, что в списке есть и грибы, и добавленное масло, и при необходимости скорректируйте порции.

Запишите Соломенные грибы (консервированные) за пару секунд

Сфотографируйте блюдо или найдите Соломенные грибы (консервированные) в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.

Загрузите вApp StoreДоступно вGoogle Play

Частые вопросы

Сколько калорий в одном соломенном грибе?

В одном консервированном соломенном грибе (около 5,5 г) примерно 2 ккал. В нём 0,2 г белка и 0,3 г углеводов.

Сколько белка в чашке консервированных соломенных грибов?

В порции 1 чашка (182 г) консервированных соломенных грибов без жидкости 7 г белка, а также 8,4 г углеводов и 1,2 г жиров.

Мало ли в консервированных соломенных грибах жира?

Да, в них 0,7 г жиров на 100 г. Заметное количество жира в блюде с ними обычно дают масло для жарки или соусы.

Есть ли клетчатка в консервированных соломенных грибах?

Да, в них 2,5 г клетчатки на 100 г без жидкости — это часть из 4,6 г углеводов.