Nährwerte · Getreide, Brot und Nudeln
Kalorien in Hartweizengrieß
Hartweizengrieß hat 360 kcal pro 100 g, und 1 Tasse (167 g) trockener Grieß hat 601 kcal. Die meisten Kalorien stammen aus Kohlenhydraten – 72,8 g pro 100 g –, dazu kommen moderate 12,7 g Eiweiß und nur sehr wenig Fett.
Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 83% · Fett 3% · Eiweiß 14%
Übliche Portionen
| Portion | Gewicht | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Pro 100 g | 100 g | 360 kcal | 12,7 g | 72,8 g | 1,1 g |
| 1 Tasse | 167 g | 601 kcal | 21,2 g | 121,6 g | 1,8 g |
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
| Kalorien | 360 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 12,7 g |
| Kohlenhydrate | 72,8 g |
| Ballaststoffe | 3,9 g |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Natrium | 1 mg |
Was den Kaloriengehalt beeinflusst
- Diese Werte gelten für trockenen Grieß. Gekochter Grießbrei oder Upma hat pro Gramm weniger Kalorien, weil der Grieß Wasser oder Milch aufnimmt.
- Wenn du Grieß in Milch statt in Wasser kochst, kommen die Kalorien der Milch hinzu.
- Röstest du den Grieß in Butter, Ghee oder Öl an, etwa für Halva oder Upma, kommen die Kalorien des verwendeten Fetts hinzu.
- Zucker, Nüsse und Trockenfrüchte in süßen Grießgerichten können zusätzlich zum Grieß selbst eine Menge Kalorien liefern.
Tipps zum genauen Erfassen
- Wiege den Grieß vor dem Kochen trocken ab und trage dieses Gewicht ein, denn das Gewicht nach dem Kochen hängt davon ab, wie viel Flüssigkeit du verwendest.
- Trage Kochfett, Milch und Zucker als separate Einträge ein, damit das gesamte Gericht erfasst wird.
- In BerryFit kannst du ein Foto deines Tellers scannen und die Grießmenge anschließend an das abgewogene Gewicht anpassen.
Hartweizengrieß in Sekunden erfassen
Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Hartweizengrieß, um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Grieß?
Eine Tasse (167 g) trockener Hartweizengrieß hat 601 kcal, mit 121,6 g Kohlenhydraten, 21,2 g Eiweiß und 1,8 g Fett.
Ist Grieß eiweißreich?
Hartweizengrieß enthält 12,7 g Eiweiß pro 100 g. Für ein Getreideprodukt ist das ein moderater Wert, die meisten Kalorien stammen aber trotzdem aus Kohlenhydraten.
Wie viele Kohlenhydrate hat Grieß?
Hartweizengrieß hat 72,8 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 3,9 g Ballaststoffe.
Hat Grieß mehr Kalorien als Reismehl?
Die Werte liegen sehr nah beieinander: Hartweizengrieß hat 360 kcal pro 100 g, Reismehl 366 kcal pro 100 g.
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Kalorien in gängigen LebensmittelnWerte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Semolina, enriched, FDC ID 169715); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.
Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.
