غذائی معلومات · اناج، روٹی اور پاستا
ساگودانہ (خشک) میں کیلوریز
خشک ساگودانے کے 100 گرام میں 358 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور خشک ساگودانے کے 1 کپ (152 گرام) میں 544 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ ان میں سے تقریباً ساری کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں: 100 گرام میں 88.7 گرام کاربز، جبکہ پروٹین اور چکنائی نہ ہونے کے برابر ہے۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 100% · چکنائی 0% · پروٹین 0%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 358 کلو کیلوری | 0.2 گرام | 88.7 گرام | 0 گرام |
| 1 کپ، خشک | 152 گرام | 544 کلو کیلوری | 0.3 گرام | 134.8 گرام | 0 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 358 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 0.2 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 88.7 گرام |
| جن میں شکر | 3.4 گرام |
| فائبر | 0.9 گرام |
| چکنائی | 0 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0 گرام |
| سوڈیم | 1 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- ساگودانہ پکتے وقت بہت سا پانی جذب کر لیتا ہے، اس لیے پکے ہوئے ساگودانے کے ایک گرام میں خشک ساگودانے کے ایک گرام سے کہیں کم کیلوریز ہوتی ہیں، اگرچہ پوری مقدار کی کل کیلوریز وہی رہتی ہیں۔
- ساگودانے سے بنی میٹھی ڈشز اور مشروبات میں اکثر چینی، شیرہ، ناریل کا دودھ یا کنڈینسڈ ملک ڈالا جاتا ہے، جو خود ساگودانے سے بھی زیادہ کیلوریز بڑھا سکتا ہے۔
- ببل ٹی یا کھیر میں ساگودانہ اکثر بھر بھر کر ڈالا جاتا ہے، اس لیے جو مقدار آپ واقعی کھاتے ہیں وہ آپ کے اندازے سے زیادہ ہو سکتی ہے۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- پکانے سے پہلے ساگودانے کو خشک حالت میں تولیں اور وہی وزن لاگ کریں، کیونکہ پکنے کے بعد کا وزن اس پر منحصر ہوتا ہے کہ اس نے کتنا پانی جذب کیا۔
- ساگودانے کی میٹھی ڈشز یا مشروبات میں ڈالی گئی چینی، دودھ اور ناریل کے دودھ کو الگ الگ لاگ کریں تاکہ کل کیلوریز درست آئیں۔
- اگر آپ ایک ساتھ زیادہ مقدار پکا کر اس کا کچھ حصہ کھاتے ہیں تو BerryFit میں خشک وزن کو ریسیپی کے طور پر لاگ کریں اور اسے سرونگز میں تقسیم کر دیں۔
ساگودانہ (خشک) کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں ساگودانہ (خشک) تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
خشک ساگودانے کے ایک کپ میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
خشک ساگودانے کے ایک کپ (152 گرام) میں 544 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جن کے ساتھ 134.8 گرام کاربز اور 0.3 گرام پروٹین ہوتی ہے۔
کیا ساگودانے میں پروٹین زیادہ ہوتی ہے؟
نہیں۔ خشک ساگودانے کے 100 گرام میں صرف 0.2 گرام پروٹین ہوتی ہے، اس لیے اس کی تقریباً ساری کیلوریز کاربوہائیڈریٹس سے آتی ہیں۔
کیا ساگودانے میں چکنائی ہوتی ہے؟
خشک ساگودانے کے 100 گرام میں 0 گرام چکنائی ہوتی ہے۔ ساگودانے کی کسی ڈش میں چکنائی عموماً ناریل کے دودھ یا کریم جیسے اضافی اجزاء سے آتی ہے۔
کیا پکے ہوئے ساگودانے میں کیلوریز کم ہوتی ہیں؟
فی گرام کے حساب سے ہاں، کیونکہ پکانے سے پانی کا وزن بڑھتا ہے مگر کیلوریز نہیں بڑھتیں۔ ساگودانے کی کل کیلوریز وہی رہتی ہیں جو اس کے خشک وزن کی ہوتی ہیں، اسی لیے خشک مقدار لاگ کرنا سب سے درست طریقہ ہے۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Tapioca, pearl, dry، FDC ID 169717) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
