Besin değerleri · Tahıllar, ekmek ve makarna
İrmik kaç kalori?
İrmiğin 100 g'ında 360 kcal, 1 su bardağı (167 g) kuru irmikte ise 601 kcal bulunur. Kalorinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir: 100 g'da 72,8 g karbonhidrat, orta düzeyde 12,7 g protein ve çok az yağ vardır.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Yağ 3% · Protein 14%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 360 kcal | 12,7 g | 72,8 g | 1,1 g |
| 1 su bardağı | 167 g | 601 kcal | 21,2 g | 121,6 g | 1,8 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 360 kcal |
|---|---|
| Protein | 12,7 g |
| Karbonhidratlar | 72,8 g |
| Lif | 3,9 g |
| Yağ | 1,1 g |
| doymuş yağ | 0,2 g |
| Sodyum | 1 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Bu değerler kuru irmik içindir; pişmiş irmik lapası veya upma su ya da süt çektiği için gram başına daha az kalori içerir.
- İrmiği su yerine sütle pişirmek, sütün kalorisini de ekler.
- İrmik helvası veya upmada olduğu gibi irmiği tereyağı, sadeyağ ya da sıvı yağda kavurmak, kullanılan yağın kalorisini ekler.
- Tatlı irmik yemeklerine eklenen şeker, kuruyemiş ve kuru meyve, irmiğin kendisinin üzerine ciddi miktarda kalori ekleyebilir.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- İrmiği pişirmeden önce kuru hâlde tartın ve bu ağırlığı kaydedin; pişmiş ağırlık eklediğiniz sıvı miktarına göre değişir.
- Yemeğin tamamının hesaplanması için pişirme yağını, sütü ve şekeri ayrı kayıtlar olarak girin.
- BerryFit'te tabağınızın fotoğrafını tarayabilir, ardından irmik miktarını tarttığınız değere göre ayarlayabilirsiniz.
İrmik saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te İrmik arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
1 su bardağı irmik kaç kalori?
1 su bardağı (167 g) kuru irmikte 601 kcal, 121,6 g karbonhidrat, 21,2 g protein ve 1,8 g yağ bulunur.
İrmik protein açısından zengin mi?
İrmiğin 100 g'ında 12,7 g protein vardır; bu, bir tahıl ürünü için orta düzeydedir, ancak kalorisinin çoğu yine karbonhidrattan gelir.
İrmikte ne kadar karbonhidrat var?
İrmiğin 100 g'ında 3,9 g lif dahil 72,8 g karbonhidrat bulunur.
İrmik, pirinç unundan daha mı kalorili?
Değerleri birbirine çok yakındır: irmiğin 100 g'ında 360 kcal, pirinç ununun 100 g'ında ise 366 kcal bulunur.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Semolina, enriched, FDC ID 169715); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
