BerryFit

Пищевая ценность · Крупы, хлеб и макароны

Калорийность: Саго (сухое)

В 100 г сухого саго 358 ккал, а в 1 чашке сухих шариков (152 г) — 544 ккал. Почти все эти калории дают углеводы: 88,7 г углеводов на 100 г, а белков и жиров практически нет.

На 100 г358ккал
0,2гБелки
88,7гУглеводы
0гЖиры
0,9гКлетчатка

Источники калорий: Углеводы 100% · Жиры 0% · Белки 0%

Типичные порции

ПорцияВесКалорииБелкиУглеводыЖиры
На 100 г100 г358 ккал0,2 г88,7 г0 г
1 чашка, сухое152 г544 ккал0,3 г134,8 г0 г
Полная пищевая ценность (На 100 г)
Калории358 ккал
Белки0,2 г
Углеводы88,7 г
в т. ч. сахара3,4 г
Клетчатка0,9 г
Жиры0 г
в т. ч. насыщенные0 г
Натрий1 мг

От чего зависит калорийность

  • При варке шарики саго впитывают много воды, поэтому в грамме вареного саго гораздо меньше калорий, чем в грамме сухого, хотя общая калорийность всей порции не меняется.
  • В десерты и напитки с саго часто добавляют сахар, сироп, кокосовое или сгущенное молоко, и эти добавки могут дать больше калорий, чем сами шарики.
  • В бабл-ти и пудингах шарики саго обычно кладут щедро, поэтому реальная порция может оказаться больше, чем кажется.

Как точно записать в дневник

  • Взвешивайте шарики в сухом виде до варки и записывайте именно этот вес, ведь вес вареного саго зависит от того, сколько воды оно впитало.
  • Подсластители, молоко и кокосовое молоко в десертах и напитках с саго записывайте отдельными продуктами, чтобы итог был точным.
  • Если вы варите большую порцию и съедаете только часть, добавьте в BerryFit рецепт с сухим весом саго и разделите его на порции.

Запишите Саго (сухое) за пару секунд

Сфотографируйте блюдо или найдите Саго (сухое) в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.

Частые вопросы

Сколько калорий в чашке сухого саго?

В одной чашке сухого саго (152 г) 544 ккал, 134,8 г углеводов и 0,3 г белка.

Много ли в саго белка?

Нет. В 100 г сухого саго всего 0,2 г белка, поэтому почти все калории в нем приходятся на углеводы.

Есть ли в саго жир?

В 100 г сухого саго 0 г жира. Жир в блюдах с саго обычно появляется из добавок вроде кокосового молока или сливок.

Вареное саго менее калорийное?

В пересчете на грамм — да, потому что при варке добавляется вес воды, а калорий не прибавляется. Общая калорийность шариков остается такой же, как у сухого веса, поэтому точнее всего записывать количество сухого саго.

Значения на 100 г взяты из USDA FoodData Central (Tapioca, pearl, dry, FDC ID 169717); вес порций — по данным USDA. Реальные продукты различаются в зависимости от сорта, спелости и способа приготовления.

Текст на этой странице написан с помощью ИИ (Claude от Anthropic) и отдельно сверен с цифрами. Сами цифры взяты исключительно из данных USDA.