Nutričné hodnoty · Obilniny, pečivo a cestoviny
Kalórie: Ságové perly (suché)
Suché ságové perly majú 358 kcal na 100 g a 1 hrnček suchých perál (152 g) má 544 kcal. Takmer všetky tieto kalórie pochádzajú zo sacharidov: 100 g obsahuje 88,7 g sacharidov a takmer žiadne bielkoviny ani tuky.
Zdroj kalórií: Sacharidy 100% · Tuky 0% · Bielkoviny 0%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 358 kcal | 0,2 g | 88,7 g | 0 g |
| 1 hrnček, suché | 152 g | 544 kcal | 0,3 g | 134,8 g | 0 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 358 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 0,2 g |
| Sacharidy | 88,7 g |
| z toho cukry | 3,4 g |
| Vláknina | 0,9 g |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené | 0 g |
| Sodík | 1 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Ságové perly pri varení nasajú veľa vody, takže gram vareného sága má oveľa menej kalórií ako gram suchého, hoci celkové množstvo kalórií v dávke zostáva rovnaké.
- Do dezertov a nápojov so ságom sa často pridáva cukor, sirup, kokosové mlieko alebo kondenzované mlieko, ktoré môžu dodať viac kalórií než samotné perly.
- V bubble tea či pudingoch sa perly často podávajú vo veľkých porciách, takže skutočne zjedené množstvo môže byť väčšie, než čakáte.
Tipy na presné zaznamenanie
- Perly odvážte ešte suché pred varením a zapíšte túto hmotnosť, pretože hmotnosť po uvarení závisí od toho, koľko vody nasajú.
- Sladidlá, mlieko a kokosové mlieko v dezertoch či nápojoch so ságom zapisujte ako samostatné položky, aby bol súčet presný.
- Ak uvaríte väčšiu dávku a zjete len časť, zapíšte suchú hmotnosť v BerryFit ako recept a rozdeľte ho na porcie.
Zaznamenajte Ságové perly (suché) za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Ságové perly (suché) v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má hrnček suchých ságových perál?
Jeden hrnček suchých ságových perál (152 g) má 544 kcal, 134,8 g sacharidov a 0,3 g bielkovín.
Má ságo veľa bielkovín?
Nie. Suché ságové perly obsahujú len 0,2 g bielkovín na 100 g, takže takmer všetky ich kalórie pochádzajú zo sacharidov.
Obsahuje ságo tuk?
Suché ságové perly majú 0 g tuku na 100 g. Tuk v jedlách so ságom zvyčajne pochádza z pridaných surovín, ako je kokosové mlieko alebo smotana.
Majú varené ságové perly menej kalórií?
Na gram áno, pretože varením pribúda hmotnosť vody, no nie kalórie. Celkové kalórie perál zodpovedajú ich suchej hmotnosti, preto je najpresnejšie zapisovať suché množstvo.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Tapioca, pearl, dry, FDC ID 169717); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
