Besin değerleri · Tahıllar, ekmek ve makarna
Sago incisi (kuru) kaç kalori?
Kuru sago incisinin 100 g'ında 358 kcal, 1 su bardağı kuru sagoda (152 g) ise 544 kcal bulunur. Bu kalorinin neredeyse tamamı karbonhidrattan gelir: 100 g'da 88,7 g karbonhidrat vardır, protein ve yağ ise yok denecek kadar azdır.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Yağ 0% · Protein 0%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 358 kcal | 0,2 g | 88,7 g | 0 g |
| 1 su bardağı, kuru | 152 g | 544 kcal | 0,3 g | 134,8 g | 0 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 358 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,2 g |
| Karbonhidratlar | 88,7 g |
| şekerler | 3,4 g |
| Lif | 0,9 g |
| Yağ | 0 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| Sodyum | 1 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Sago incileri pişerken çok su çeker; bu yüzden pişmiş sagonun bir gramı, kuru sagonun bir gramından çok daha az kalorilidir, ancak tencerenin toplam kalorisi değişmez.
- Sagoyla yapılan tatlı ve içeceklere genellikle şeker, şurup, hindistan cevizi sütü ya da şekerli yoğunlaştırılmış süt eklenir; bunlar incilerin kendisinden daha fazla kalori getirebilir.
- Bubble tea ve pudinglerde inciler genellikle bol miktarda konur, bu yüzden gerçekte yediğiniz porsiyon tahmin ettiğinizden büyük olabilir.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- İncileri pişirmeden önce kuru hâlde tartın ve bu ağırlığı kaydedin; pişmiş ağırlık, ne kadar su çektiklerine göre değişir.
- Sagolu tatlı ve içeceklerdeki tatlandırıcıları, sütü ve hindistan cevizi sütünü ayrı ayrı kaydedin ki toplam doğru olsun.
- Bir tencere pişirip bir kısmını yiyorsanız, kuru ağırlığı BerryFit'te tarif olarak kaydedin ve porsiyonlara bölün.
Sago incisi (kuru) saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Sago incisi (kuru) arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
1 su bardağı kuru sago incisinde kaç kalori var?
1 su bardağı kuru sago incisinde (152 g) 544 kcal, 134,8 g karbonhidrat ve 0,3 g protein bulunur.
Sago protein açısından zengin mi?
Hayır. Kuru sago incisinin 100 g'ında yalnızca 0,2 g protein vardır; kalorisinin neredeyse tamamı karbonhidrattan gelir.
Sagoda yağ var mı?
Kuru sago incisinin 100 g'ında 0 g yağ bulunur. Sagolu yemeklerdeki yağ genellikle hindistan cevizi sütü veya krema gibi eklenen malzemelerden gelir.
Pişmiş sago incisi daha mı az kalorilidir?
Gram başına evet, çünkü pişirme kalori eklemeden su ağırlığı ekler. İncilerin toplam kalorisi kuru ağırlıklarındakiyle aynı kalır; bu yüzden en doğru yöntem kuru miktarı kaydetmektir.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Tapioca, pearl, dry, FDC ID 169717); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
