Tápértékadatok · Gabonafélék, kenyér és tészta
Szágógyöngy (száraz) kalóriatartalma
A száraz szágógyöngy 100 g-ja 358 kcal-t tartalmaz, 1 csésze száraz gyöngy (152 g) pedig 544 kcal-t. Ennek szinte teljes egészét a szénhidrát adja: 100 g-ban 88,7 g szénhidrát van, fehérje és zsír pedig alig.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 100% · Zsír 0% · Fehérje 0%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 358 kcal | 0,2 g | 88,7 g | 0 g |
| 1 csésze, száraz | 152 g | 544 kcal | 0,3 g | 134,8 g | 0 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 358 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 0,2 g |
| Szénhidrát | 88,7 g |
| ebből cukrok | 3,4 g |
| Rost | 0,9 g |
| Zsír | 0 g |
| ebből telített | 0 g |
| Nátrium | 1 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- A szágógyöngy főzés közben sok vizet szív magába, ezért egy gramm főtt szágó jóval kevesebb kalóriát tartalmaz, mint egy gramm száraz, bár az adag teljes kalóriatartalma nem változik.
- A szágóval készült desszertekhez és italokhoz gyakran adnak cukrot, szirupot, kókusztejet vagy sűrített tejet, ami akár több kalóriát is jelenthet, mint maguk a gyöngyök.
- A gyöngyöket buborékteában vagy pudingokban gyakran bőkezűen adagolják, így a ténylegesen elfogyasztott mennyiség nagyobb lehet, mint gondolnád.
Tippek a pontos naplózáshoz
- Főzés előtt mérd le a gyöngyöket szárazon, és ezt a súlyt rögzítsd, mert a főtt súly attól függ, mennyi vizet szívnak magukba.
- A szágós desszertek és italok édesítőszereit, tejét és kókusztejét külön tételként rögzítsd, hogy pontos legyen a végösszeg.
- Ha egy nagyobb adagot főzöl, és csak egy részét eszed meg, rögzítsd a száraz súlyt receptként a BerryFitben, és oszd fel adagokra.
Naplózd ezt: Szágógyöngy (száraz) – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Szágógyöngy (száraz) a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy csésze száraz szágógyöngyben?
Egy csésze száraz szágógyöngy (152 g) 544 kcal-t tartalmaz, 134,8 g szénhidráttal és 0,3 g fehérjével.
Sok fehérje van a szágóban?
Nem. A száraz szágógyöngy 100 g-jában mindössze 0,2 g fehérje van, így kalóriatartalmának szinte egészét a szénhidrát adja.
Van zsír a szágóban?
A száraz szágógyöngy 100 g-ja 0 g zsírt tartalmaz. A szágós ételek zsírtartalma általában a hozzáadott összetevőkből, például kókusztejből vagy tejszínből származik.
Kevesebb kalóriát tartalmaz a főtt szágógyöngy?
Grammonként igen, mert a főzés vizet ad hozzá, kalóriát viszont nem. A gyöngyök teljes kalóriatartalma megegyezik a száraz súlyuk alapján számolttal, ezért a száraz mennyiség rögzítése a legpontosabb.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Tapioca, pearl, dry, FDC ID 169717); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
