غذائی معلومات · انڈے اور دودھ کی مصنوعات
پیکورینو پنیر میں کیلوریز
پیکورینو پنیر کے 100 گرام میں 387 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 اونس (28.4 گرام) کے ٹکڑے میں تقریباً 110 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ ان میں سے زیادہ تر کیلوریز چکنائی سے آتی ہیں (100 گرام میں 26.9 گرام)، باقی کا بڑا حصہ پروٹین (31.8 گرام) دیتی ہے، جبکہ کاربوہائیڈریٹس صرف 3.6 گرام ہیں۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 4% · چکنائی 63% · پروٹین 33%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 387 کلو کیلوری | 31.8 گرام | 3.6 گرام | 26.9 گرام |
| 1 اونس | 28.4 گرام | 110 کلو کیلوری | 9 گرام | 1 گرام | 7.7 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 387 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 31.8 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 3.6 گرام |
| جن میں شکر | 0.7 گرام |
| فائبر | 0 گرام |
| چکنائی | 26.9 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 17.1 گرام |
| سوڈیم | 1,433 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- کدوکش کیا ہوا پیکورینو ہلکا اور بھربھرا ہوتا ہے، اس لیے ایک چمچ کا وزن آپ کی توقع سے کافی کم یا زیادہ ہو سکتا ہے، یہ اس پر منحصر ہے کہ اسے کتنا باریک کدوکش کیا گیا اور کتنا دبا کر بھرا گیا۔
- پیکورینو اکثر پاستا اور سلاد پر کھلے دل سے کدوکش کیا جاتا ہے، اس لیے کھانے کی میز پر ڈالی گئی مقدار آسانی سے ناپی ہوئی سرونگ سے بڑھ سکتی ہے۔
- پرانا اور سخت پیکورینو نئے اور نرم پیکورینو کے مقابلے میں زیادہ نمی کھو چکا ہوتا ہے، اس لیے اس کے کم وزن میں زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں۔
- کاچو ای پیپے جیسی ترکیبوں میں پیکورینو کو پاستا اور بعض اوقات مکھن یا تیل کے ساتھ ملایا جاتا ہے، اس لیے ڈش کی کیلوریز صرف پنیر سے کہیں زیادہ ہوتی ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- کدوکش کیے ہوئے پیکورینو کا اندازہ چمچوں سے لگانے کے بجائے اسے کچن اسکیل پر تولیں، کیونکہ تھوڑی تھوڑی مقدار بھی جلدی بڑھ جاتی ہے۔
- پنیر کو اس پاستا یا سلاد سے الگ لاگ کریں جس پر وہ ڈالا گیا ہے، تاکہ آپ دیکھ سکیں کہ اس کا حصہ بالکل کتنا ہے۔
- BerryFit میں اپنی پلیٹ کی تصویر لیں، پھر پنیر کی مقدار کو اتنا کر دیں جتنا آپ نے واقعی کدوکش کیا تھا۔
پیکورینو پنیر کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں پیکورینو پنیر تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
1 اونس پیکورینو میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
پیکورینو کی 1 اونس (28.4 گرام) سرونگ میں تقریباً 110 کلو کیلوری، 9 گرام پروٹین، 7.7 گرام چکنائی اور 1 گرام کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں۔
کیا پیکورینو میں پروٹین زیادہ ہوتی ہے؟
جی ہاں، پیکورینو کے 100 گرام میں 31.8 گرام پروٹین ہوتی ہے، جو وزن کے لحاظ سے اس کی 26.9 گرام چکنائی سے زیادہ ہے۔ پھر بھی زیادہ کیلوریز چکنائی سے آتی ہیں کیونکہ اس کے ہر گرام میں کیلوریز زیادہ ہوتی ہیں۔
کیا پیکورینو میں پارمیزان سے زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں؟
دونوں بہت قریب ہیں: پیکورینو کے 100 گرام میں 387 کلو کیلوری اور پارمیزان میں 392 ہوتی ہیں۔ کسی کو بھی لاگ کرنے سے تقریباً ایک جیسا نتیجہ ملے گا، لیکن وہی منتخب کریں جو آپ نے واقعی استعمال کیا۔
کیا پیکورینو میں کاربوہائیڈریٹس کم ہوتے ہیں؟
جی ہاں، پیکورینو کے 100 گرام میں صرف 3.6 گرام کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں، جن میں 0.7 گرام شکر شامل ہے اور فائبر بالکل نہیں ہوتا۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Cheese, romano، FDC ID 171249) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
