غذائی معلومات · انڈے اور دودھ کی مصنوعات
ایواپوریٹڈ دودھ میں کیلوریز
ایواپوریٹڈ دودھ کے 100 گرام میں 134 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 فلوئڈ اونس (31.5 گرام) کی سرونگ میں 42 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ اس کی زیادہ تر کیلوریز چکنائی سے آتی ہیں، اس کے بعد کاربوہائیڈریٹس سے، جو سب کے سب دودھ کی شکر ہیں، جبکہ باقی کیلوریز پروٹین سے حاصل ہوتی ہیں۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 29% · چکنائی 50% · پروٹین 21%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 134 کلو کیلوری | 6.8 گرام | 10 گرام | 7.6 گرام |
| 1 فلوئڈ اونس | 31.5 گرام | 42 کلو کیلوری | 2.1 گرام | 3.2 گرام | 2.4 گرام |
| 1/2 کپ | 126 گرام | 169 کلو کیلوری | 8.6 گرام | 12.7 گرام | 9.5 گرام |
| 1 کپ | 252 گرام | 338 کلو کیلوری | 17.2 گرام | 25.3 گرام | 19.1 گرام |
| 1 ڈبہ (13 اونس) | 369 گرام | 494 کلو کیلوری | 25.1 گرام | 37 گرام | 27.9 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 134 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 6.8 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 10 گرام |
| جن میں شکر | 10 گرام |
| فائبر | 0 گرام |
| چکنائی | 7.6 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 4.6 گرام |
| سوڈیم | 106 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- ایواپوریٹڈ دودھ میں پانی ملانے سے وہی کیلوریز زیادہ مقدار میں پھیل جاتی ہیں، اس لیے پانی ملے دودھ کے ایک کپ میں ڈبے سے سیدھے نکالے گئے ایک کپ کے مقابلے میں کم کیلوریز ہوتی ہیں۔
- کم چکنائی والے اور بغیر چکنائی والے ایواپوریٹڈ دودھ میں عام ایواپوریٹڈ دودھ کے مقابلے میں کم کیلوریز ہوتی ہیں کیونکہ ان سے زیادہ تر چکنائی نکال دی جاتی ہے۔
- میٹھا کنڈینسڈ دودھ ایک الگ چیز ہے جس میں اضافی چینی ملائی جاتی ہے، اس لیے اس میں ایواپوریٹڈ دودھ سے کہیں زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں۔
- ڈبے سے سیدھا کافی، ساس یا میٹھے میں ڈالنے سے اندازے سے زیادہ استعمال ہو جانا آسان ہے، خاص طور پر جب پورا ڈبہ کسی ترکیب میں ڈالا جائے۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- ایواپوریٹڈ دودھ کو اندازے سے ڈالنے کے بجائے ناپنے والے چمچ یا کپ سے ناپیں یا اس کا وزن کریں، کیونکہ مقدار کا معمولی فرق بھی کئی سرونگز میں بڑھ جاتا ہے۔
- اگر کسی ترکیب میں پورا ڈبہ استعمال ہو تو ترکیب کے لیے 1 ڈبہ (13 اونس) درج کریں اور اسے اتنے حصوں میں تقسیم کریں جتنے آپ واقعی پیش کرتے ہیں۔
- BerryFit میں وہ انٹری منتخب کریں جو آپ کے ڈبے کے لیبل سے مطابقت رکھتی ہو، چاہے عام، کم چکنائی والا یا بغیر چکنائی والا ہو، اور پانی ملانے کے باوجود بغیر پانی ملے دودھ کو ڈبے کی مقدار کے مطابق درج کریں۔
ایواپوریٹڈ دودھ کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں ایواپوریٹڈ دودھ تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
ایواپوریٹڈ دودھ کے ایک ڈبے میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
ایواپوریٹڈ دودھ کے 13 اونس (369 گرام) کے ڈبے میں 494 کلو کیلوری ہوتی ہیں، ساتھ میں 25.1 گرام پروٹین، 37 گرام کاربز اور 27.9 گرام چکنائی۔
ایواپوریٹڈ دودھ کے 1 کپ میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
بغیر پانی ملے ایواپوریٹڈ دودھ کے ایک کپ (252 گرام) میں 338 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ آدھے کپ (126 گرام) میں 169 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔
کیا ایواپوریٹڈ دودھ اور میٹھا کنڈینسڈ دودھ ایک ہی چیز ہیں؟
نہیں۔ ایواپوریٹڈ دودھ وہ دودھ ہے جس سے کچھ پانی نکال دیا جاتا ہے اور اس میں چینی شامل نہیں کی جاتی، جبکہ میٹھے کنڈینسڈ دودھ میں اضافی چینی ہوتی ہے، جس کی وجہ سے اس میں کیلوریز کافی زیادہ ہوتی ہیں۔
کیا ایواپوریٹڈ دودھ میں اضافی چینی ہوتی ہے؟
عام ایواپوریٹڈ دودھ کے 100 گرام میں 10 گرام شکر ہوتی ہے، جو اضافی چینی کے بجائے دودھ کے قدرتی لیکٹوز سے آتی ہے۔ لیبل ضرور دیکھیں، کیونکہ میٹھی مصنوعات الگ سے فروخت ہوتی ہیں۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Milk, canned, evaporated, with added vitamin D and without added vitamin A، FDC ID 171276) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
