Maistinė vertė · Kiaušiniai ir pieno produktai
Sutirštintas nesaldintas pienas: kalorijos ir maistinė vertė
Sutirštintame nesaldintame piene yra 134 kcal 100 g, o 1 fl oz (31.5 g) porcijoje – 42 kcal. Daugiausia kalorijų gaunama iš riebalų, toliau eina angliavandeniai (visi jie – pieno cukrus), o likusią dalį sudaro baltymai.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 29% · Riebalai 50% · Baltymai 21%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 134 kcal | 6,8 g | 10 g | 7,6 g |
| 1 fl oz | 31,5 g | 42 kcal | 2,1 g | 3,2 g | 2,4 g |
| 1/2 puodelio | 126 g | 169 kcal | 8,6 g | 12,7 g | 9,5 g |
| 1 puodelis | 252 g | 338 kcal | 17,2 g | 25,3 g | 19,1 g |
| 1 skardinė (13 oz) | 369 g | 494 kcal | 25,1 g | 37 g | 27,9 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 134 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 6,8 g |
| Angliavandeniai | 10 g |
| iš kurių cukrūs | 10 g |
| Skaidulos | 0 g |
| Riebalai | 7,6 g |
| iš kurių sotieji | 4,6 g |
| Natris | 106 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Praskiedus sutirštintą pieną vandeniu, tos pačios kalorijos pasiskirsto didesniame tūryje, todėl puodelyje atskiesto pieno kalorijų yra mažiau nei puodelyje pieno tiesiai iš skardinės.
- Liesesniame ir neriebiame sutirštintame piene kalorijų mažiau nei įprastame, nes iš jo pašalinama didžioji dalis riebalų.
- Saldintas kondensuotas pienas – kitas produktas su pridėtiniu cukrumi, todėl jis gerokai kaloringesnis už sutirštintą nesaldintą pieną.
- Pilant tiesiai iš skardinės į kavą, padažus ar desertus, lengva sunaudoti daugiau, nei manote, ypač kai į receptą keliauja visa skardinė.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Sutirštintą pieną matuokite matavimo šaukštu ar puodeliu arba pasverkite, o ne pilkite iš akies, nes net nedidelis tūrio skirtumas per kelias porcijas susideda.
- Jei recepte naudojama visa skardinė, įrašykite 1 skardinę (13 oz) visam receptui ir padalykite iš porcijų, kurias iš tikrųjų patiekiate, skaičiaus.
- BerryFit programėlėje pasirinkite įrašą, atitinkantį jūsų skardinės etiketę – įprastą, liesesnį ar neriebų – ir neatskiestą pieną registruokite pagal skardinės tūrį, net jei įpilate vandens.
Užregistruokite „Sutirštintas nesaldintas pienas“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Sutirštintas nesaldintas pienas“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra sutirštinto pieno skardinėje?
13 oz (369 g) sutirštinto nesaldinto pieno skardinėje yra 494 kcal, 25.1 g baltymų, 37 g angliavandenių ir 27.9 g riebalų.
Kiek kalorijų yra 1 puodelyje sutirštinto pieno?
Viename puodelyje (252 g) neatskiesto sutirštinto pieno yra 338 kcal. Pusėje puodelio (126 g) – 169 kcal.
Ar sutirštintas nesaldintas pienas tas pats, kas saldintas kondensuotas pienas?
Ne. Sutirštintas nesaldintas pienas – tai pienas, iš kurio pašalinta dalis vandens, be pridėtinio cukraus, o į saldintą kondensuotą pieną dedama cukraus, todėl jis gerokai kaloringesnis.
Ar sutirštintame piene yra pridėtinio cukraus?
Įprastame sutirštintame piene yra 10 g cukraus 100 g, tačiau tai natūrali pieno laktozė, o ne pridėtinis cukrus. Pasitikrinkite etiketę, nes saldinti produktai parduodami atskirai.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Milk, canned, evaporated, with added vitamin D and without added vitamin A, FDC ID 171276); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
