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Nährwerte · Eier und Milchprodukte

Kalorien in Kondensmilch

Kondensmilch hat 134 kcal pro 100 g, eine Portion von 1 fl oz (31,5 g) liefert 42 kcal. Die meisten Kalorien stammen aus Fett, gefolgt von Kohlenhydraten, die vollständig aus Milchzucker bestehen. Den Rest steuert Eiweiß bei.

Pro 100 g134kcal
6,8gEiweiß
10gKohlenhydrate
7,6gFett
0gBallaststoffe

Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 29% · Fett 50% · Eiweiß 21%

Übliche Portionen

PortionGewichtKalorienEiweißKohlenhydrateFett
Pro 100 g100 g134 kcal6,8 g10 g7,6 g
1 fl oz31,5 g42 kcal2,1 g3,2 g2,4 g
1/2 Tasse126 g169 kcal8,6 g12,7 g9,5 g
1 Tasse252 g338 kcal17,2 g25,3 g19,1 g
1 Dose (13 oz)369 g494 kcal25,1 g37 g27,9 g
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
Kalorien134 kcal
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate10 g
davon Zucker10 g
Ballaststoffe0 g
Fett7,6 g
davon gesättigte Fettsäuren4,6 g
Natrium106 mg

Was den Kaloriengehalt beeinflusst

  • Wenn du Kondensmilch mit Wasser verdünnst, verteilen sich dieselben Kalorien auf eine größere Menge. Eine Tasse verdünnte Milch hat daher weniger Kalorien als eine Tasse direkt aus der Dose.
  • Fettarme und entrahmte Kondensmilch hat weniger Kalorien als die normale Variante, weil ein Großteil des Fetts entfernt wurde.
  • Gezuckerte Kondensmilch ist ein anderes Produkt mit zugesetztem Zucker und hat deshalb deutlich mehr Kalorien als ungezuckerte Kondensmilch.
  • Wenn du direkt aus der Dose in Kaffee, Soßen oder Desserts gießt, nimmst du schnell mehr als gedacht, vor allem wenn eine ganze Dose ins Rezept kommt.

Tipps zum genauen Erfassen

  • Miss Kondensmilch mit einem Messlöffel oder Messbecher ab oder wiege sie, statt nach Gefühl zu gießen. Schon kleine Mengenunterschiede summieren sich über mehrere Portionen.
  • Kommt eine ganze Dose ins Rezept, trage 1 Dose (13 oz) für das Rezept ein und teile sie durch die Anzahl der Portionen, die du tatsächlich servierst.
  • Wähle in BerryFit den Eintrag, der zum Etikett deiner Dose passt – normal, fettarm oder entrahmt – und erfasse unverdünnte Milch nach der Dosenmenge, auch wenn du Wasser hinzufügst.

Kondensmilch in Sekunden erfassen

Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Kondensmilch, um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Dose Kondensmilch?

Eine 13-oz-Dose (369 g) Kondensmilch hat 494 kcal, mit 25,1 g Eiweiß, 37 g Kohlenhydraten und 27,9 g Fett.

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Kondensmilch?

Eine Tasse (252 g) unverdünnte Kondensmilch hat 338 kcal. Eine halbe Tasse (126 g) hat 169 kcal.

Ist Kondensmilch dasselbe wie gezuckerte Kondensmilch?

Nein. Ungezuckerte Kondensmilch ist Milch, der ein Teil des Wassers entzogen wurde, ohne Zuckerzusatz. Gezuckerte Kondensmilch enthält zugesetzten Zucker und hat dadurch deutlich mehr Kalorien.

Enthält Kondensmilch zugesetzten Zucker?

Normale Kondensmilch hat 10 g Zucker pro 100 g. Dieser stammt aus dem natürlichen Milchzucker (Laktose), nicht aus zugesetztem Zucker. Wirf trotzdem einen Blick aufs Etikett, da gezuckerte Produkte separat verkauft werden.

Werte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Milk, canned, evaporated, with added vitamin D and without added vitamin A, FDC ID 171276); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.

Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.