Næringsindhold · Æg og mejeriprodukter
Kalorier i Kondenseret mælk (usødet)
Usødet kondenseret mælk har 134 kcal pr. 100 g, og en portion på 1 fl oz (31,5 g) har 42 kcal. De fleste kalorier kommer fra fedt, efterfulgt af kulhydrater, der alle er mælkesukker, mens protein står for resten.
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 29% · Fedt 50% · Protein 21%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 134 kcal | 6,8 g | 10 g | 7,6 g |
| 1 fl oz | 31,5 g | 42 kcal | 2,1 g | 3,2 g | 2,4 g |
| 1/2 cup | 126 g | 169 kcal | 8,6 g | 12,7 g | 9,5 g |
| 1 cup | 252 g | 338 kcal | 17,2 g | 25,3 g | 19,1 g |
| 1 dåse (13 oz) | 369 g | 494 kcal | 25,1 g | 37 g | 27,9 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 134 kcal |
|---|---|
| Protein | 6,8 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| heraf sukkerarter | 10 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 7,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 4,6 g |
| Natrium | 106 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Fortynder du kondenseret mælk med vand, fordeles de samme kalorier over en større mængde, så en cup fortyndet mælk har færre kalorier end en cup direkte fra dåsen.
- Mager og fedtfri kondenseret mælk har færre kalorier end den almindelige udgave, fordi det meste af fedtet er fjernet.
- Sødet kondenseret mælk er et andet produkt med tilsat sukker, så den har langt flere kalorier end usødet kondenseret mælk.
- Hælder du direkte fra dåsen i kaffe, saucer eller desserter, kommer du nemt til at bruge mere, end du tror, især når en hel dåse ryger i en opskrift.
Tips til at registrere det præcist
- Mål kondenseret mælk med en måleske eller et målebæger, eller vej den, i stedet for at skønne, da en lille forskel i mængden løber op over flere portioner.
- Bruger en opskrift en hel dåse, så registrér 1 dåse (13 oz) for opskriften og del den med det antal portioner, du faktisk serverer.
- Vælg i BerryFit den variant, der passer til etiketten på din dåse, uanset om den er almindelig, mager eller fedtfri, og registrér den ufortyndede mælk efter dåsens mængde, selv hvis du tilsætter vand.
Registrer Kondenseret mælk (usødet) på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Kondenseret mælk (usødet) i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en dåse kondenseret mælk?
En dåse på 13 oz (369 g) usødet kondenseret mælk har 494 kcal med 25,1 g protein, 37 g kulhydrat og 27,9 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 1 cup kondenseret mælk?
En cup (252 g) ufortyndet kondenseret mælk har 338 kcal. En halv cup (126 g) har 169 kcal.
Er usødet kondenseret mælk det samme som sødet kondenseret mælk?
Nej. Usødet kondenseret mælk er mælk, hvor noget af vandet er fjernet, uden tilsat sukker, mens sødet kondenseret mælk har tilsat sukker, hvilket giver betydeligt flere kalorier.
Indeholder kondenseret mælk tilsat sukker?
Almindelig usødet kondenseret mælk har 10 g sukker pr. 100 g, som stammer fra mælkens naturlige laktose og ikke fra tilsat sukker. Tjek etiketten, da sødede produkter sælges separat.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Milk, canned, evaporated, with added vitamin D and without added vitamin A, FDC ID 171276); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
