Næringsinnhold · Egg og meieriprodukter
Kalorier i Evaporert melk
Evaporert melk har 134 kcal per 100 g, og en porsjon på 1 fl oz (31,5 g) har 42 kcal. Mesteparten av kaloriene kommer fra fett, deretter karbohydrater, som i sin helhet er melkesukker, mens protein står for resten.
Kaloriene kommer fra: Karbo 29% · Fett 50% · Protein 21%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 134 kcal | 6,8 g | 10 g | 7,6 g |
| 1 fl oz | 31,5 g | 42 kcal | 2,1 g | 3,2 g | 2,4 g |
| 1/2 cup | 126 g | 169 kcal | 8,6 g | 12,7 g | 9,5 g |
| 1 cup | 252 g | 338 kcal | 17,2 g | 25,3 g | 19,1 g |
| 1 boks (13 oz) | 369 g | 494 kcal | 25,1 g | 37 g | 27,9 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 134 kcal |
|---|---|
| Protein | 6,8 g |
| Karbohydrater | 10 g |
| hvorav sukkerarter | 10 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 7,6 g |
| hvorav mettet fett | 4,6 g |
| Natrium | 106 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Når du blander evaporert melk med vann, fordeles de samme kaloriene på et større volum, så en cup utblandet melk har færre kalorier enn en cup rett fra boksen.
- Lett og fettfri evaporert melk har færre kalorier enn den vanlige varianten fordi mesteparten av fettet er fjernet.
- Søtet kondensert melk er et annet produkt med tilsatt sukker, og har derfor langt flere kalorier enn evaporert melk.
- Når du heller rett fra boksen i kaffe, sauser eller desserter, er det lett å bruke mer enn du tror, særlig når en hel boks går med i en oppskrift.
Tips for nøyaktig registrering
- Mål opp evaporert melk med måleskje eller målebeger, eller vei den, i stedet for å anslå mengden, siden små forskjeller i volum blir mye over flere porsjoner.
- Hvis en oppskrift bruker en hel boks, logg 1 boks (13 oz) for oppskriften og del på antall porsjoner du faktisk serverer.
- I BerryFit velger du oppføringen som stemmer med etiketten på boksen, enten vanlig, lett eller fettfri, og logger ufortynnet melk etter boksvolumet selv om du tilsetter vann.
Registrer Evaporert melk på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Evaporert melk i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i en boks evaporert melk?
En boks på 13 oz (369 g) evaporert melk har 494 kcal, med 25,1 g protein, 37 g karbohydrater og 27,9 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 1 cup evaporert melk?
1 cup (252 g) ufortynnet evaporert melk har 338 kcal. En halv cup (126 g) har 169 kcal.
Er evaporert melk det samme som søtet kondensert melk?
Nei. Evaporert melk er melk der noe av vannet er fjernet, uten tilsatt sukker, mens søtet kondensert melk har tilsatt sukker, noe som gir betydelig flere kalorier.
Inneholder evaporert melk tilsatt sukker?
Vanlig evaporert melk har 10 g sukker per 100 g, som kommer fra melkens naturlige laktose og ikke fra tilsatt sukker. Sjekk etiketten, siden søtede produkter selges separat.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Milk, canned, evaporated, with added vitamin D and without added vitamin A, FDC ID 171276); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
