Hranilne vrednosti · Jajca in mlečni izdelki
Kalorije: Evaporirano mleko
Evaporirano mleko ima 134 kcal na 100 g, porcija 1 fl oz (31,5 g) pa ima 42 kcal. Večina kalorij izvira iz maščob, sledijo ogljikovi hidrati, ki so v celoti mlečni sladkor, preostanek pa prispevajo beljakovine.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 29% · Maščobe 50% · Beljakovine 21%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 134 kcal | 6,8 g | 10 g | 7,6 g |
| 1 fl oz | 31,5 g | 42 kcal | 2,1 g | 3,2 g | 2,4 g |
| 1/2 skodelice | 126 g | 169 kcal | 8,6 g | 12,7 g | 9,5 g |
| 1 skodelica | 252 g | 338 kcal | 17,2 g | 25,3 g | 19,1 g |
| 1 pločevinka (13 oz) | 369 g | 494 kcal | 25,1 g | 37 g | 27,9 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 134 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 6,8 g |
| Ogljikovi hidrati | 10 g |
| od tega sladkorji | 10 g |
| Vlaknine | 0 g |
| Maščobe | 7,6 g |
| od tega nasičene | 4,6 g |
| Natrij | 106 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Če evaporirano mleko razredčite z vodo, se enaka količina kalorij porazdeli na večjo prostornino, zato ima skodelica razredčenega mleka manj kalorij kot skodelica mleka naravnost iz pločevinke.
- Evaporirano mleko z malo maščobe in posneto evaporirano mleko imata manj kalorij kot običajna različica, saj je večina maščobe odstranjena.
- Sladkano kondenzirano mleko je drug izdelek z dodanim sladkorjem, zato ima precej več kalorij kot evaporirano mleko.
- Ko mleko zlivate naravnost iz pločevinke v kavo, omake ali sladice, ga hitro porabite več, kot mislite, še posebej če v recept gre cela pločevinka.
Nasveti za natančen vnos
- Evaporirano mleko odmerite z merilno žlico ali skodelico ali ga stehtajte, namesto da bi ga zlivali na oko, saj se že majhna razlika v prostornini pri več porcijah sešteje.
- Če recept zahteva celo pločevinko, za recept vpišite 1 pločevinko (13 oz) in jo delite s številom porcij, ki jih dejansko postrežete.
- V aplikaciji BerryFit izberite vnos, ki ustreza oznaki na vaši pločevinki – običajno, z malo maščobe ali posneto – in nerazredčeno mleko vpišite po prostornini pločevinke, tudi če dodate vodo.
Vnesite Evaporirano mleko v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Evaporirano mleko v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima pločevinka evaporiranega mleka?
Pločevinka evaporiranega mleka s 13 oz (369 g) ima 494 kcal, 25,1 g beljakovin, 37 g ogljikovih hidratov in 27,9 g maščob.
Koliko kalorij ima 1 skodelica evaporiranega mleka?
Ena skodelica (252 g) nerazredčenega evaporiranega mleka ima 338 kcal. Pol skodelice (126 g) ima 169 kcal.
Ali je evaporirano mleko isto kot sladkano kondenzirano mleko?
Ne. Evaporirano mleko je mleko, ki mu je bil odstranjen del vode, in nima dodanega sladkorja, sladkano kondenzirano mleko pa vsebuje dodan sladkor, zato ima precej več kalorij.
Ali evaporirano mleko vsebuje dodan sladkor?
Običajno evaporirano mleko ima 10 g sladkorja na 100 g, ki izvira iz naravne laktoze v mleku in ne iz dodanega sladkorja. Preverite oznako, saj se sladkani izdelki prodajajo ločeno.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Milk, canned, evaporated, with added vitamin D and without added vitamin A, FDC ID 171276); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
