غذائی معلومات · دالیں، گری دار میوے اور بیج
چنے کی دال (پکی ہوئی) میں کیلوریز
پکی ہوئی چنے کی دال کے 100 گرام میں 164 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور پکی ہوئی دال کے 1 کپ (164 گرام) میں 269 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ ان میں سے زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹ سے آتی ہیں (فی 100 گرام 27.4 گرام)، اچھا خاصا حصہ پروٹین (8.9 گرام) کا ہوتا ہے اور چکنائی (2.6 گرام) بہت کم ہوتی ہے۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 65% · چکنائی 14% · پروٹین 21%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 164 کلو کیلوری | 8.9 گرام | 27.4 گرام | 2.6 گرام |
| 1 کپ، پکی ہوئی | 164 گرام | 269 کلو کیلوری | 14.5 گرام | 45 گرام | 4.2 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 164 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 8.9 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 27.4 گرام |
| جن میں شکر | 4.8 گرام |
| فائبر | 7.6 گرام |
| چکنائی | 2.6 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0.3 گرام |
| سوڈیم | 7 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- خشک چنے کی دال پکتے وقت بہت سا پانی جذب کر لیتی ہے، اس لیے خشک حالت میں تولی گئی دال میں فی گرام کیلوریز پکی ہوئی دال سے کہیں زیادہ ہوتی ہیں۔
- گھی یا تیل کا تڑکا لگانے سے دال کی اپنی کیلوریز کے علاوہ اس چکنائی کی کیلوریز بھی شامل ہو جاتی ہیں۔
- دال کا گاڑھا یا پتلا ہونا بھی فرق ڈالتا ہے: اتنی ہی دال سے بنی پتلی دال کے ایک پیالے میں گاڑھی دال کے مقابلے میں کم کیلوریز ہوتی ہیں۔
- ناریل، کریم یا اضافی سبزیاں ڈالنے سے تیار ڈش کی کل کیلوریز بدل جاتی ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- پکی ہوئی دال کو گرام میں تولیں، یا پکانے سے پہلے خشک دال تول کر اسے خشک کے طور پر لاگ کریں، لیکن دونوں طریقے آپس میں نہ ملائیں۔
- تڑکے میں استعمال ہونے والا گھی، تیل یا مکھن الگ سے لاگ کریں تاکہ پکانے کی چکنائی بھی شمار ہو۔
- BerryFit میں اپنے پیالے کی تصویر لیں، پھر مقدار درست کریں اور اگر تڑکے کی چکنائی پہلے سے شامل نہ ہو تو اسے بھی شامل کریں۔
چنے کی دال (پکی ہوئی) کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں چنے کی دال (پکی ہوئی) تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
پکی ہوئی چنے کی دال کے 1 کپ میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
پکی ہوئی چنے کی دال کے ایک کپ (164 گرام) میں 269 کلو کیلوری، 14.5 گرام پروٹین، 45 گرام کاربوہائیڈریٹ اور 4.2 گرام چکنائی ہوتی ہے۔
کیا چنے کی دال میں پروٹین زیادہ ہوتا ہے؟
پکی ہوئی چنے کی دال کے 100 گرام میں 8.9 گرام پروٹین ہوتا ہے، اور پکی ہوئی دال کے 1 کپ میں 14.5 گرام۔ پھر بھی اس کی کیلوریز کا سب سے بڑا حصہ کاربوہائیڈریٹ سے آتا ہے۔
چنے کی دال کا دوسری پھلیوں سے کیا موازنہ ہے؟
پکی ہوئی حالت میں فی 100 گرام 164 کلو کیلوری کے ساتھ یہ پکے ہوئے کابلی چنوں کے برابر ہے اور پکی ہوئی پنٹو بینز (143) یا نیوی بینز (140) سے تھوڑی زیادہ ہے۔
کیا چنے کی دال میں فائبر ہوتا ہے؟
جی ہاں، پکی ہوئی چنے کی دال کے 100 گرام میں 7.6 گرام فائبر ہوتا ہے۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt، FDC ID 173757) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
