Хранителна стойност · Бобови, ядки и семена
Калории в Чана дал (сварен)
Свареният чана дал съдържа 164 ккал на 100 г, а една чаша сварен (164 г) има 269 ккал. По-голямата част от калориите идват от въглехидратите (27.4 г на 100 г), солиден дял се пада на протеина (8.9 г) и съвсем малко на мазнините (2.6 г).
Калориите идват от: Въглехидрати 65% · Мазнини 14% · Протеини 21%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 164 ккал | 8,9 г | 27,4 г | 2,6 г |
| 1 чаша, сварен | 164 г | 269 ккал | 14,5 г | 45 г | 4,2 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 164 ккал |
|---|---|
| Протеини | 8,9 г |
| Въглехидрати | 27,4 г |
| от които захари | 4,8 г |
| Фибри | 7,6 г |
| Мазнини | 2,6 г |
| от които наситени | 0,3 г |
| Натрий | 7 мг |
Какво влияе на калориите
- Сухият чана дал попива много вода при варене, затова същото количество, претеглено сухо, има много повече калории на грам, отколкото сварено.
- Запържването с гхи или олио (тадка) добавя калориите на мазнината към тези на самия дал.
- Гъстотата на дала има значение: рядкият дал има по-малко калории в купичка от гъстия, приготвен от същото количество леща.
- Добавки като кокос, сметана или повече зеленчуци променят общите калории на готовото ястие.
Съвети за точно отчитане
- Претегляйте сварения дал в грамове или претеглете сухата леща преди варене и я отчетете като суха, но не смесвайте двата начина.
- Отчитайте отделно гхи, олиото или маслото за тадката, за да се броят и мазнините от готвенето.
- В BerryFit снимайте купичката си, след това коригирайте порцията и добавете мазнината от тадката, ако още не е включена.
Запиши Чана дал (сварен) за секунди
Снимай храната си или потърси Чана дал (сварен) в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в 1 чаша сварен чана дал?
Една чаша сварен чана дал (164 г) има 269 ккал, с 14.5 г протеин, 45 г въглехидрати и 4.2 г мазнини.
Богат ли е чана далът на протеин?
Свареният чана дал съдържа 8.9 г протеин на 100 г и 14.5 г в една чаша сварен. Въглехидратите все пак осигуряват най-голям дял от калориите му.
Как се сравнява чана далът с други бобови храни?
С 164 ккал на 100 г сварен той се равнява на сварения нахут и е малко по-калоричен от сварения пъстър боб пинто (143) или белия боб (140).
Съдържа ли чана далът фибри?
Да, свареният чана дал съдържа 7.6 г фибри на 100 г.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173757); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
