Voedingswaarde · Peulvruchten, noten en zaden
Calorieën in Chana dal (gekookt)
Gekookte chana dal bevat 164 kcal per 100 g, en een portie van 1 cup gekookt (164 g) bevat 269 kcal. De meeste calorieën komen uit koolhydraten (27,4 g per 100 g), met een flink deel uit eiwit (8,9 g) en heel weinig uit vet (2,6 g).
Calorieën komen uit: Koolhydraten 65% · Vet 14% · Eiwit 21%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 164 kcal | 8,9 g | 27,4 g | 2,6 g |
| 1 cup, gekookt | 164 g | 269 kcal | 14,5 g | 45 g | 4,2 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 164 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 8,9 g |
| Koolhydraten | 27,4 g |
| waarvan suikers | 4,8 g |
| Vezels | 7,6 g |
| Vet | 2,6 g |
| waarvan verzadigd | 0,3 g |
| Natrium | 7 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Droge chana dal neemt tijdens het koken veel water op, waardoor dezelfde hoeveelheid droog gewogen veel meer calorieën per gram heeft dan gekookt.
- Aanfruiten met ghee of olie (tadka) voegt de calorieën van dat vet toe bovenop de dal zelf.
- Hoe dik of dun de dal is, maakt uit: een waterige dal heeft minder calorieën per kom dan een dikke dal van dezelfde hoeveelheid linzen.
- Toevoegingen zoals kokos, room of extra groenten veranderen het totale aantal calorieën van het eindgerecht.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg je gekookte dal in grammen, of weeg de droge linzen vóór het koken en log ze als droog, maar haal die twee niet door elkaar.
- Log ghee, olie of boter die je voor de tadka gebruikt apart, zodat het bakvet ook wordt meegeteld.
- Maak in BerryFit een foto van je kom, pas daarna de portie aan en voeg het tadka-vet toe als dat er nog niet in zit.
Houd Chana dal (gekookt) binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Chana dal (gekookt) op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in 1 cup gekookte chana dal?
Eén cup gekookte chana dal (164 g) bevat 269 kcal, met 14,5 g eiwit, 45 g koolhydraten en 4,2 g vet.
Bevat chana dal veel eiwit?
Gekookte chana dal bevat 8,9 g eiwit per 100 g, en 14,5 g in een portie van 1 cup gekookt. Toch leveren koolhydraten het grootste deel van de calorieën.
Hoe verhoudt chana dal zich tot andere bonen?
Met 164 kcal per 100 g gekookt is het gelijk aan gekookte kikkererwten en iets hoger dan gekookte pintobonen (143) of witte bonen (140).
Bevat chana dal vezels?
Ja, gekookte chana dal bevat 7,6 g vezels per 100 g.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173757); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
