Amerikanskt · Mellanmål
Varmluftspoppade popcorn
Popcorn
Lätta, krispiga varmluftspoppade popcorn vända med en skvätt olivolja, rökt paprika och vitlök – ett smakrikt fullkornssnacks. De är klara på några minuter och räcker till en stor skål att dela på.
- Förberedelse
- 2 min
- Tillagning
- 5 min
- Totalt
- 7 min
- Portioner
- 4
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 64% · Fett 25% · Protein 11%
Logga det i BerryFit och se hur det passar ditt eget dagsmål. Hämta appen ›
Ingredienser
För 4 portioner- 1 1/4 dl100 gPopcornmajs
- 2 tsk9 gExtra jungfru olivolja
- 1/2 tskFint salt
- 1 tskRökt paprikapulver
- 1/2 tskVitlökspulver (valfritt)
Gör så här
- 1
Rör ihop salt, rökt paprikapulver och vitlökspulver i en liten skål.
- 2
Ställ en stor serveringsskål under pipen på en varmluftspopcornmaskin.
- 3
Häll popcornmajsen i maskinen och slå på den.
- 4
Låt den gå i cirka 3 till 4 minuter, tills det går några sekunder mellan smällarna, och stäng sedan av den.
- 5
Plocka bort eventuella opoppade majskorn ur skålen.
- 6
Ringla olivoljan över de varma popcornen medan du skakar skålen så att de täcks lätt.
- 7
Strö över kryddblandningen och vänd igen tills allt är jämnt kryddat.
- 8
Servera direkt medan de är krispiga.
Byten, förvaring och förberedelser
Byten
- Använd smält smör i stället för olivolja för klassisk smörsmak, men då är receptet inte längre veganskt eller mjölkfritt.
- Byt ut det rökta paprikapulvret och vitlökspulvret mot näringsjäst och en nypa svartpeppar för en vegansk variant med ostig smak.
- Har du ingen popcornmaskin kan du poppa majsen i en stor kastrull med lock med 2 tsk olja på medelvärme och skaka ofta.
- Prova kanel med lite socker i stället för de salta kryddorna för ett sött snacks.
Förvaring
Popcorn är godast nygjorda medan de är krispiga. När de har svalnat helt kan rester förvaras i en lufttät behållare i rumstemperatur i 1 till 2 dagar, men de mjuknar; förvara dem inte i kylen eller frysen.
Förbered i förväg
Blanda salt, rökt paprikapulver och vitlökspulver i förväg och förvara i en liten tättslutande burk, och poppa och krydda sedan majsen precis före servering.
Näringsvärdena gäller receptet som det är skrivet.
Logga det här i BerryFit
Logga Varmluftspoppade popcorn med ett tryck och se hur det passar dina återstående kalorier för idag.
Eller be Coach Berry ändra det
Allergener och näringsvärde
Inga vanliga allergener i ingredienserna.
Kontrollera etiketterna på förpackade ingredienser för allergener och om de passar din kost.
Fullständigt näringsvärde
| Per portion (29 g) | Per 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorier | 118 kcal | 407 kcal |
| Protein | 3,3 g | 11,4 g |
| Kolhydrater | 19,8 g | 68,3 g |
| varav sockerarter | 0,3 g | 1 g |
| Fiber | 3,8 g | 13,1 g |
| Fett | 3,5 g | 12,1 g |
| varav mättat fett | 0,5 g | 1,7 g |
| Natrium | 293 mg | 1 010 mg |
Näringsvärdena är beräknade utifrån data från USDA FoodData Central och kan skilja sig från det du lagar.
