Näringsvärde · Spannmål, bröd och pasta
Kalorier i Hirsmjöl
Hirsmjöl innehåller 382 kcal per 100 g, och en portion på 1 cup (119 g) innehåller 455 kcal. Merparten av energin kommer från kolhydrater, med 75,1 g kolhydrater per 100 g, samt 10,8 g protein och 4,3 g fett.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 79% · Fett 10% · Protein 11%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 382 kcal | 10,8 g | 75,1 g | 4,3 g |
| 1 cup | 119 g | 455 kcal | 12,8 g | 89,4 g | 5,1 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 382 kcal |
|---|---|
| Protein | 10,8 g |
| Kolhydrater | 75,1 g |
| varav sockerarter | 1,7 g |
| Fiber | 3,5 g |
| Fett | 4,3 g |
| varav mättat fett | 0,5 g |
| Natrium | 4 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Hur du fyller måttet spelar roll: mjöl som öses upp eller packas väger mer än mjöl som läggs i med sked och stryks av, så en cup kan innehålla fler kalorier än du tror.
- Mjölet i sig är bara en del av helheten, eftersom smör, olja, socker, ägg och mjölk som tillsätts vid bakning eller matlagning kan ge betydligt mer energi till den färdiga rätten.
- När hirsmjöl blandas med vatten till gröt eller smet ökar vikten men kalorierna är desamma, så logga det torra mjölet i stället för den färdiga vikten.
- Recept där hirsmjöl blandas med andra mjölsorter får ett kaloriinnehåll som beror på blandningen, så logga varje mjölsort för sig.
Tips för att logga exakt
- Väg hirsmjölet i gram på en köksvåg i stället för att använda cup-mått, eftersom mängden varierar beroende på hur måttet fylls.
- Logga mängden torrt mjöl du använde och lägg sedan till olja, sötningsmedel och andra ingredienser som separata poster.
- Spara dina egna recept med hirsmjöl i BerryFit, så kan du logga en portion av den färdiga rätten med ett enda tryck nästa gång.
Logga Hirsmjöl på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Hirsmjöl i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns det i en cup hirsmjöl?
En portion på 1 cup hirsmjöl (119 g) innehåller 455 kcal. Den ger också 12,8 g protein, 89,4 g kolhydrater och 5,1 g fett.
Innehåller hirsmjöl mycket kolhydrater?
Ja, kolhydrater är det huvudsakliga makronäringsämnet, med 75,1 g per 100 g. Det inkluderar 3,5 g fiber och 1,7 g socker.
Hur mycket protein finns det i hirsmjöl?
Hirsmjöl innehåller 10,8 g protein per 100 g, eller 12,8 g per cup (119 g).
Hur står sig hirsmjöl mot andra mjölsorter i kalorier?
Det ligger mycket nära liknande torra spannmålsprodukter: hirsmjöl har 382 kcal per 100 g, kikärtsmjöl 387 kcal och havre 379 kcal. De flesta torra mjölsorter och spannmål hamnar inom ett liknande intervall räknat per vikt.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Millet flour, FDC ID 172023); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
