Tápértékadatok · Gabonafélék, kenyér és tészta
Kölesliszt kalóriatartalma
A kölesliszt 100 g-ja 382 kcal-t tartalmaz, egy 1 bögrés adag (119 g) pedig 455 kcal-t. Az energia nagy része szénhidrátból származik: 100 g-ban 75,1 g szénhidrát, 10,8 g fehérje és 4,3 g zsír található.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 79% · Zsír 10% · Fehérje 11%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 382 kcal | 10,8 g | 75,1 g | 4,3 g |
| 1 bögre | 119 g | 455 kcal | 12,8 g | 89,4 g | 5,1 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 382 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 10,8 g |
| Szénhidrát | 75,1 g |
| ebből cukrok | 1,7 g |
| Rost | 3,5 g |
| Zsír | 4,3 g |
| ebből telített | 0,5 g |
| Nátrium | 4 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- Számít, hogyan töltöd meg a mérőbögrét: a merített vagy lenyomkodott liszt többet nyom, mint a kanállal beleszórt és lesimított, így egy bögrében több kalória lehet, mint gondolnád.
- Maga a liszt csak az egyik tényező: a sütéshez vagy főzéshez hozzáadott vaj, olaj, cukor, tojás és tej jelentősen megnövelheti a kész étel kalóriatartalmát.
- Ha a kölesliszthez vizet adsz kása vagy tészta készítéséhez, a tömeg nő, de a kalória ugyanannyi marad, ezért a száraz lisztet naplózd, ne a kész étel tömegét.
- Ha egy recept a köleslisztet más lisztekkel keveri, a kalóriatartalom a keveréktől függ, ezért minden lisztet külön érdemes naplózni.
Tippek a pontos naplózáshoz
- A köleslisztet bögre helyett konyhai mérlegen, grammban mérd, mert a bögrés mennyiség attól függ, hogyan töltöd meg.
- Naplózd a felhasznált száraz liszt mennyiségét, az olajat, édesítőt és egyéb hozzávalókat pedig külön tételként add hozzá.
- Mentsd el a saját kölesliszt-receptjeidet a BerryFitben, így legközelebb egy koppintással naplózhatod a kész étel egy adagját.
Naplózd ezt: Kölesliszt – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Kölesliszt a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy bögre köleslisztben?
Egy 1 bögrés adag kölesliszt (119 g) 455 kcal-t tartalmaz, emellett 12,8 g fehérjét, 89,4 g szénhidrátot és 5,1 g zsírt.
Sok szénhidrát van a köleslisztben?
Igen, a fő makrotápanyaga a szénhidrát: 100 g-ban 75,1 g. Ebből 3,5 g rost és 1,7 g cukor.
Mennyi fehérje van a köleslisztben?
A kölesliszt 100 g-ja 10,8 g fehérjét tartalmaz, egy bögre (119 g) pedig 12,8 g-ot.
Hogyan viszonyul a kölesliszt kalóriatartalma más lisztekéhez?
Nagyon közel áll a hasonló száraz gabonatermékekhez: a kölesliszt 100 g-ja 382 kcal, a csicseriborsólisztté 387, a zabé 379. A legtöbb száraz liszt és gabona tömegre vetítve hasonló tartományba esik.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Millet flour, FDC ID 172023); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
