Næringsindhold · Grøntsager
Kalorier i Madbanan
En rå gul madbanan har 122 kcal pr. 100 g, og en hel madbanan (270 g) har cirka 329 kcal. Næsten alle kalorierne kommer fra kulhydrater med 31,9 g kulhydrat pr. 100 g og meget lidt fedt og protein.
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 94% · Fedt 3% · Protein 3%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 122 kcal | 1,3 g | 31,9 g | 0,4 g |
| 1 madbanan | 270 g | 329 kcal | 3,5 g | 86,1 g | 0,9 g |
| 1 cup, i skiver | 148 g | 181 kcal | 1,9 g | 47,2 g | 0,5 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 122 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,3 g |
| Kulhydrater | 31,9 g |
| heraf sukkerarter | 17,5 g |
| Kostfibre | 1,7 g |
| Fedt | 0,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Natrium | 4 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Når madbananer steges eller friteres, som i tostones eller maduros, kommer kalorierne fra den olie, de suger til sig, oveni, hvilket kan hæve det samlede tal betydeligt.
- Madbananer varierer meget i størrelse, så en stor kan indeholde mærkbart flere kalorier end en mindre.
- Når madbananer modner fra grønne til gule til sorte, omdannes mere af stivelsen til sukker. Det ændrer smagen og kulhydratsammensætningen, selvom de stadig er kulhydratrige.
- Tilberedning ændrer vægten, fordi der tabes eller optages vand, så tilberedt madbanan vejer noget andet end den samme madbanan rå.
Tips til at registrere det præcist
- Vej det skrællede frugtkød før tilberedning og registrer det som råt. Tilføj derefter olie eller smør, du steger i, separat.
- Hvis du ikke kan veje den, så brug portionen 1 cup i skiver (148 g, 181 kcal) som et mere præcist skøn end at gætte på en hel madbanan.
- Tag et billede af din tallerken i BerryFit for hurtigt at registrere retter med madbanan, og justér derefter portionen og tilføj eventuel stegeolie.
Registrer Madbanan på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Madbanan i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en madbanan?
En rå gul madbanan på cirka 270 g har omkring 329 kcal. Større eller mindre madbananer vil afvige, så det mest præcise tal får du ved at veje den.
Indeholder madbananer mange kulhydrater?
Ja. En rå madbanan har 31,9 g kulhydrat pr. 100 g, heraf 17,5 g sukker og 1,7 g kostfibre, så kulhydrater er den primære kilde til dens kalorier.
Har stegte madbananer flere kalorier end rå?
Ja. Stegning tilfører kalorierne fra den olie, madbananen suger til sig, så stegte madbananer indeholder flere kalorier og mere fedt end samme mængde rå eller kogt.
Hvor meget protein er der i en madbanan?
En madbanan indeholder kun lidt protein: 1,3 g pr. 100 g og cirka 3,5 g i en hel madbanan på 270 g.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Plantains, yellow, raw, FDC ID 169130); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
