Americká · Raňajky · Občerstvenie · obed
Toast s cottage syrom
Cottage Cheese Toast
Chrumkavý celozrnný toast obložený krémovým cottage syrom, šťavnatou paradajkou a osviežujúcou uhorkou, dochutený čerstvo drveným čiernym korením. Sústo plné bielkovín pripravené za pár minút.
- Príprava
- 5 min
- Varenie
- 3 min
- Spolu
- 8 min
- Porcie
- 2
Zdroj kalórií: Sacharidy 49% · Tuky 12% · Bielkoviny 39%
Zaznamenajte si to v BerryFit a pozrite sa, ako to zapadá do vášho denného cieľa. Stiahnuť aplikáciu ›
Suroviny
Počet porcií: 2- 2 krajce80 gCelozrnný chlieb
- 1 hrnček226 gNízkotučný cottage syr
- 1 stredná120 gParadajka
- 1/2 strednej100 gUhorka šalátová
- 1/4 ČLČierne korenie, čerstvo drvené
- 1 štipkaSoľ (voliteľné)
- 1 PLČerstvá pažítka, nasekaná (voliteľné)
Postup
- 1
Krajce chleba opečte dozlatista a dochrumkava, asi 2-3 minúty.
- 2
Paradajku nakrájajte na tenké kolieska.
- 3
Uhorku nakrájajte na tenké kolieska.
- 4
Na každý toast natrite polovicu cottage syra.
- 5
Na cottage syr poukladajte plátky paradajky a uhorky.
- 6
Ochuťte drveným čiernym korením a podľa chuti štipkou soli.
- 7
Podľa chuti posypte pažítkou a ihneď podávajte.
Náhrady, skladovanie a príprava vopred
Náhrady
- Na bezlepkovú verziu použite namiesto celozrnného chleba certifikovaný bezlepkový chlieb a skontrolujte aj etiketu cottage syra.
- Na vegánsku verziu bez mliečnych výrobkov nahraďte cottage syr rastlinnou nátierkou typu ricotta a vyberte chlieb označený ako vegánsky.
- Ak máte radi jemnejšiu konzistenciu, nahraďte cottage syr bielym hustým gréckym jogurtom alebo ricottou.
- Ak pažítku ťažko zoženiete, použite na tenko nakrájanú vňať jarnej cibuľky.
Skladovanie
Tento toast je najlepší čerstvý, pretože chlieb rýchlo zmäkne, a nemal by sa mraziť. Nepoužitý cottage syr a nakrájanú zeleninu dajte zakryté do chladničky do 2 hodín a nakrájanú zeleninu spotrebujte do jedného až dvoch dní.
Príprava vopred
Paradajku a uhorku nakrájajte a pažítku nasekajte až deň vopred, uložte ich v zakrytých nádobách v chladničke a chlieb opečte a toast poskladajte tesne pred podávaním.
Nutričné hodnoty platia pre recept v uvedenej podobe.
Zaznamenajte si to v BerryFit
Zaznamenajte Toast s cottage syrom jedným ťuknutím a pozrite sa, ako to zapadá do zvyšných kalórií na dnes.
Alebo požiadajte Coach Berry o úpravu
Alergény a nutričné hodnoty
Obsahuje: LepokMlieko
Pri balených surovinách si skontrolujte etikety kvôli alergénom a vhodnosti pre váš stravovací režim.
Kompletné nutričné hodnoty
| Na porciu (263 g) | Na 100 g | |
|---|---|---|
| Kalórie | 201 kcal | 76 kcal |
| Bielkoviny | 19,9 g | 7,6 g |
| Sacharidy | 24,5 g | 9,3 g |
| z toho cukry | 7,2 g | 2,7 g |
| Vláknina | 3,4 g | 1,3 g |
| Tuky | 2,7 g | 1 g |
| z toho nasýtené | 1,1 g | 0,4 g |
| Sodík | 645 mg | 245 mg |
Nutričné hodnoty sú vypočítané z údajov USDA FoodData Central a môžu sa líšiť od toho, čo uvaríte.
