Ameriška · Zajtrk · Prigrizek · kosilo
Toast s skuto cottage
Cottage Cheese Toast
Hrustljav polnozrnat toast, obložen s kremasto skuto cottage, sočnim paradižnikom in osvežilno kumaro ter potresen s sveže mletim črnim poprom. Beljakovinsko bogat prigrizek, pripravljen v nekaj minutah.
- Priprava
- 5 min
- Kuhanje
- 3 min
- Skupaj
- 8 min
- Porcije
- 2
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 49% · Maščobe 12% · Beljakovine 39%
Beleži ga v BerryFit in poglej, kako se ujema s tvojim dnevnim ciljem. Prenesi aplikacijo ›
Sestavine
Število porcij: 2- 2 rezini80 gPolnozrnat kruh
- 1 skodelica226 gPosneta skuta cottage
- 1 srednji120 gParadižnik
- 1/2 srednje100 gKumara
- 1/4 žličkeČrni poper, sveže mlet
- 1 ščepecSol (po želji)
- 1 žlicaSvež drobnjak, sesekljan (po želji)
Postopek
- 1
Rezine kruha popecite, da so zlate in hrustljave, približno 2-3 minute.
- 2
Paradižnik narežite na tanke kolobarje.
- 3
Kumaro narežite na tanke kolobarje.
- 4
Na vsako rezino toasta namažite polovico skute.
- 5
Na skuto naložite rezine paradižnika in kumare.
- 6
Začinite z mletim črnim poprom in po želji s ščepcem soli.
- 7
Po želji potresite z drobnjakom in takoj postrezite.
Zamenjave, shranjevanje in vnaprejšnja priprava
Zamenjave
- Za različico brez glutena namesto polnozrnatega kruha uporabite certificiran kruh brez glutena in preverite tudi deklaracijo skute cottage.
- Za vegansko različico brez mlečnih izdelkov skuto cottage zamenjajte z rastlinskim namazom v slogu rikote in izberite kruh z oznako vegansko.
- Če imate raje bolj gladko teksturo, skuto cottage zamenjajte z navadnim precejenim grškim jogurtom ali rikoto.
- Če drobnjaka težko najdete, uporabite na tanko narezane zelene dele mlade čebule.
Shranjevanje
Ta toast je najboljši svež, saj se kruh hitro razmoči, in ga ne zamrzujte. Neporabljeno skuto cottage in narezano zelenjavo v 2 urah pokrito shranite v hladilnik, narezano zelenjavo pa porabite v enem do dveh dneh.
Vnaprejšnja priprava
Paradižnik in kumaro narežite ter drobnjak sesekljajte do en dan vnaprej in jih shranite v pokritih posodah v hladilniku, kruh pa popecite in toast sestavite tik pred serviranjem.
Hranilne vrednosti veljajo za recept, kot je zapisan.
Beleži to v BerryFit
Zabeleži Toast s skuto cottage z enim dotikom in poglej, kako se ujema s preostalimi kalorijami za danes.
Ali pa prosi Coach Berry, naj ga prilagodi
Alergeni in hranilne vrednosti
Vsebuje: GlutenMleko
Na deklaracijah pakiranih sestavin preveri alergene in primernost za tvojo prehrano.
Vse hranilne vrednosti
| Na porcijo (263 g) | Na 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorije | 201 kcal | 76 kcal |
| Beljakovine | 19,9 g | 7,6 g |
| Ogljikovi hidrati | 24,5 g | 9,3 g |
| od tega sladkorji | 7,2 g | 2,7 g |
| Vlaknine | 3,4 g | 1,3 g |
| Maščobe | 2,7 g | 1 g |
| od tega nasičene | 1,1 g | 0,4 g |
| Natrij | 645 mg | 245 mg |
Hranilne vrednosti so izračunane iz podatkov USDA FoodData Central in se lahko razlikujejo od tega, kar skuhaš.
