Ameerika · Hommikusöök · Suupiste · Lõunasöök
Kodujuusturöstsai
Cottage Cheese Toast
Krõbe täisteraröstsai kreemja kodujuustu, mahlase tomati ja värske kurgiga, peale värskelt jahvatatud musta pipart. Valgurikas suupiste, mis valmib mõne minutiga.
- Ettevalmistus
- 5 min
- Küpsetamine
- 3 min
- Kokku
- 8 min
- Portsjoneid
- 2
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 49% · Rasvad 12% · Valgud 39%
Lisa see BerryFiti ja vaata, kuidas see sinu päevaeesmärgiga sobib. Laadi äpp alla ›
Koostisosad
2 portsjonit- 2 viilu80 gTäisteraleib
- 1 tass226 gVäherasvane kodujuust
- 1 keskmine120 gTomat
- 1/2 keskmist100 gKurk
- 1/4 tlMust pipar, värskelt jahvatatud
- 1 näputäisSool (valikuline)
- 1 slVärske murulauk, hakitud (valikuline)
Valmistamine
- 1
Rösti leivaviile umbes 2-3 minutit, kuni need on kuldsed ja krõbedad.
- 2
Lõika tomat õhukesteks viiludeks.
- 3
Lõika kurk õhukesteks viiludeks.
- 4
Määri pool kodujuustust igale röstitud viilule.
- 5
Laota tomati- ja kurgiviilud kodujuustu peale.
- 6
Maitsesta värskelt jahvatatud musta pipra ja soovi korral näpuotsatäie soolaga.
- 7
Soovi korral puista peale murulauku ja serveeri kohe.
Asendused, säilitamine ja ettevalmistamine
Asendused
- Gluteenivaba variandi jaoks kasuta täisteraleiva asemel sertifitseeritud gluteenivaba leiba ja kontrolli ka kodujuustu etiketti.
- Piimavaba vegantoidu jaoks asenda kodujuust taimse ricotta-laadse määrdega ja vali vegan-märgisega leib.
- Kui eelistad siledamat tekstuuri, kasuta kodujuustu asemel nõrutatud maitsestamata kreeka jogurtit või ricottat.
- Kui murulauku pole saada, kasuta õhukeseks lõigatud roheliste sibulate pealsi.
Säilitamine
Röstsai on kõige parem värskelt, sest leib muutub pehmeks ja vettib, ning seda ei tohiks külmutada. Pane üle jäänud kodujuust ja lõigatud köögiviljad kaetult 2 tunni jooksul külmkappi ning kasuta köögiviljad ära päeva-paari jooksul.
Valmista ette
Tomati ja kurgi võid viilutada ning murulaugu hakkida kuni päev varem ja hoida kaetud nõudes külmkapis. Rösti leib ja pane röstsai kokku vahetult enne serveerimist.
Toiteväärtused kehtivad retseptile algsel kujul.
Jälgi seda BerryFitis
Lisa Kodujuusturöstsai ühe puudutusega ja vaata, kuidas see sobib sinu tänaste ülejäänud kaloritega.
Või palu Coach Berryl seda muuta
Allergeenid ja toiteväärtus
Sisaldab: GluteenPiim
Kontrolli pakendatud koostisosade siltidelt allergeene ja sobivust oma toitumisega.
Täielik toiteväärtus
| Portsjoni kohta (263 g) | 100 g kohta | |
|---|---|---|
| Kalorid | 201 kcal | 76 kcal |
| Valgud | 19,9 g | 7,6 g |
| Süsivesikud | 24,5 g | 9,3 g |
| millest suhkrud | 7,2 g | 2,7 g |
| Kiudained | 3,4 g | 1,3 g |
| Rasvad | 2,7 g | 1 g |
| millest küllastunud | 1,1 g | 0,4 g |
| Naatrium | 645 mg | 245 mg |
Toiteväärtus on arvutatud USDA FoodData Central andmete põhjal ja võib sinu valmistatud toidust erineda.
