Американска · закуска · Снек · Обяд
Тост с извара
Cottage Cheese Toast
Хрупкав пълнозърнест тост с кремообразна извара, сочен домат и свежа краставица, поръсен с прясно смлян черен пипер. Богата на протеин хапка, готова за минути.
- Подготовка
- 5 мин
- Готвене
- 3 мин
- Общо
- 8 мин
- Порции
- 2
Калориите идват от: Въглехидрати 49% · Мазнини 12% · Протеини 39%
Запиши го в BerryFit и виж как се вписва в твоята дневна цел. Изтегли приложението ›
Съставки
За 2 порции- 2 филии80 гПълнозърнест хляб
- 1 чаша226 гНискомаслена извара (котидж сирене)
- 1 среден120 гДомат
- 1/2 средна100 гКраставица
- 1/4 ч.л.Черен пипер, прясно смлян
- 1 щипкаСол (по желание)
- 1 с.л.Пресен лук резанец, нарязан (по желание)
Начин на приготвяне
- 1
Запечете филиите хляб до златисто и хрупкаво, около 2-3 минути.
- 2
Нарежете домата на тънки кръгчета.
- 3
Нарежете краставицата на тънки кръгчета.
- 4
Намажете половината от изварата върху всяка филия тост.
- 5
Наредете резенчетата домат и краставица върху изварата.
- 6
Овкусете с прясно смлян черен пипер и щипка сол, ако желаете.
- 7
Поръсете с лука резанец, ако използвате, и сервирайте веднага.
Замени, съхранение и предварителна подготовка
Замени
- За безглутенов вариант използвайте сертифициран безглутенов хляб вместо пълнозърнест и проверете и етикета на изварата.
- За веган вариант без млечни продукти заменете изварата с растителна паста тип рикота и изберете хляб с етикет „веган“.
- Ако предпочитате по-гладка текстура, заменете изварата с обикновено цедено гръцко кисело мляко или рикота.
- Ако трудно намирате лук резанец, използвайте тънко нарязани зелени части на пресен лук.
Съхранение
Този тост е най-вкусен веднага, тъй като хлябът омеква, и не бива да се замразява. Приберете неизползваната извара и нарязаните зеленчуци покрити в хладилника до 2 часа и използвайте зеленчуците в рамките на ден-два.
Предварителна подготовка
Нарежете домата и краставицата и накълцайте лука резанец до един ден предварително, съхранявайте ги в затворени кутии в хладилника, а след това препечете хляба и сглобете тоста точно преди сервиране.
Хранителните стойности са за рецептата в оригиналния ѝ вид.
Запиши го в BerryFit
Запиши „Тост с извара“ с едно докосване и виж как се вписва в оставащите ти калории за деня.
Или помоли Coach Berry да я промени
Алергени и хранителни стойности
Съдържа: ГлутенМляко
Проверявай етикетите на пакетираните продукти за алергени и съответствие с твоя режим на хранене.
Пълни хранителни стойности
| На порция (263 г) | На 100 г | |
|---|---|---|
| Калории | 201 ккал | 76 ккал |
| Протеини | 19,9 г | 7,6 г |
| Въглехидрати | 24,5 г | 9,3 г |
| от които захари | 7,2 г | 2,7 г |
| Фибри | 3,4 г | 1,3 г |
| Мазнини | 2,7 г | 1 г |
| от които наситени | 1,1 г | 0,4 г |
| Натрий | 645 мг | 245 мг |
Хранителните стойности са изчислени по данни от USDA FoodData Central и може да се различават от приготвеното от теб.
