BerryFit
Dvi apvalios duonos su sėklomis riekės, apteptos grūdėtu varškės sūriu, pabarstytos smulkintais laiškiniais česnakais ir juodaisiais pipirais, ant medinės lentelės.
Nuotrauka: piviso · Pixabay Content License · Pixabay

Amerikietiška · Pusryčiai · Užkandis · Pietūs

Skrebutis su grūdėtu varškės sūriu

Cottage Cheese Toast

Traškus pilno grūdo duonos skrebutis su kreminiu grūdėtu varškės sūriu, sultingu pomidoru ir gaiviu agurku, pagardintas šviežiai maltais juodaisiais pipirais. Baltymų kupinas užkandis, paruošiamas per kelias minutes.

Paruošimas
5 min.
Gaminimas
3 min.
Iš viso
8 min.
Porcijos
2
  • Lengva
  • Vegetaras
10%
Porcijoje201kcal10% nuo 2 000 kcal paros normos
20gBaltymai
25gAngliavandeniai
3gRiebalai
3gSkaidulos

Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 49% · Riebalai 12% · Baltymai 39%

Pereiti prie recepto

Sekite jį su BerryFit ir pažiūrėkite, kaip jis dera su jūsų dienos tikslu. Gauti programėlę ›

Ingredientai

Porcijų: 2
  • 2 riekės80 gPilno grūdo duona
  • 1 puodelis226 gLiesas grūdėtas varškės sūris
  • 1 vidutinis120 gPomidoras
  • 1/2 vidutinio100 gAgurkas
  • 1/4 a. š.Šviežiai malti juodieji pipirai
  • 1 žiupsnelisDruska (nebūtina)
  • 1 v. š.Švieži laiškiniai česnakai, smulkinti (nebūtina)

Gaminimo eiga

  1. 1

    Paskrudinkite duonos riekes, kol taps auksinės ir traškios, apie 2-3 minutes.

  2. 2

    Pomidorą supjaustykite plonais griežinėliais.

  3. 3

    Agurką supjaustykite plonais griežinėliais.

  4. 4

    Ant kiekvieno skrebučio užtepkite pusę varškės sūrio.

  5. 5

    Ant varškės sūrio sudėkite pomidoro ir agurko griežinėlius.

  6. 6

    Pagardinkite maltais juodaisiais pipirais ir, jei norite, žiupsneliu druskos.

  7. 7

    Jei norite, apibarstykite laiškiniais česnakais ir nedelsdami patiekite.

Pakaitalai, laikymas ir išankstinis paruošimas

Pakaitalai

  • Norėdami patiekalo be glitimo, vietoj pilno grūdo duonos naudokite sertifikuotą duoną be glitimo ir patikrinkite grūdėto varškės sūrio etiketę.
  • Veganiškam variantui be pieno produktų grūdėtą varškės sūrį pakeiskite augaliniu rikotos tipo užtepu ir rinkitės duoną, pažymėtą kaip veganišką.
  • Jei mėgstate švelnesnę tekstūrą, grūdėtą varškės sūrį pakeiskite natūraliu nukoštu graikišku jogurtu arba rikota.
  • Jei sunku rasti laiškinių česnakų, naudokite plonai supjaustytas žaliąsias svogūnų laiškų dalis.

Laikymas

Šį skrebutį geriausia valgyti ką tik paruoštą, nes duona sudrėksta, be to, jo negalima užšaldyti. Nesunaudotą grūdėtą varškės sūrį ir supjaustytas daržoves per 2 valandas uždengtus padėkite į šaldytuvą, o daržoves suvartokite per dieną ar dvi.

Paruošimas iš anksto

Pomidorą ir agurką supjaustykite, o laiškinius česnakus susmulkinkite iki dienos anksčiau ir laikykite uždengtuose induose šaldytuve. Duoną paskrudinkite ir skrebutį surinkite prieš pat patiekdami.

Maistinė vertė nurodyta receptui be pakeitimų.

Sekite tai su BerryFit

Įrašykite „Skrebutis su grūdėtu varškės sūriu“ vienu paspaudimu ir pažiūrėkite, kaip tai dera su likusiomis šiandienos kalorijomis.

Arba paprašykite Coach Berry jį pakeisti

Padaryti veganiškąDaugiau baltymųMažiau kalorijų

Alergenai ir maistinė vertė

Sudėtyje yra: GlitimasPienas

Patikrinkite fasuotų ingredientų etiketes dėl alergenų ir tinkamumo jūsų mitybai.

Visa maistinė vertė
Porcijoje (263 g)100 g
Kalorijos201 kcal76 kcal
Baltymai19,9 g7,6 g
Angliavandeniai24,5 g9,3 g
iš kurių cukrūs7,2 g2,7 g
Skaidulos3,4 g1,3 g
Riebalai2,7 g1 g
iš kurių sotieji1,1 g0,4 g
Natris645 mg245 mg

Maistinė vertė apskaičiuota pagal USDA FoodData Central duomenis ir gali skirtis nuo to, ką pagaminsite.

Sekite tai su BerryFitSkrebutis su grūdėtu varškės sūriu · 201 kcal
Gauti programėlę