Nutričné hodnoty · Ostatné
Kalórie: Riasa kombu
Surová riasa kombu má 43 kcal na 100 g a porcia 2 PL (10 g) má približne 4 kcal. Väčšina týchto kalórií pochádza zo sacharidov: na 100 g obsahuje 9,6 g sacharidov, no iba 1,7 g bielkovín a 0,6 g tukov.
Zdroj kalórií: Sacharidy 76% · Tuky 11% · Bielkoviny 13%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 43 kcal | 1,7 g | 9,6 g | 0,6 g |
| 2 PL | 10 g | 4 kcal | 0,2 g | 1 g | 0,1 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 43 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 1,7 g |
| Sacharidy | 9,6 g |
| z toho cukry | 0,6 g |
| Vláknina | 1,3 g |
| Tuky | 0,6 g |
| z toho nasýtené | 0,2 g |
| Sodík | 233 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Sušená kombu stratila väčšinu vody, preto má na gram oveľa viac kalórií ako surová alebo namočená riasa.
- Šaláty z morských rias a jedlá s kombu sa často dochucujú sezamovým olejom, cukrom alebo omáčkami na báze sóje, ktoré pridávajú kalórie, aké samotná riasa nemá.
- Namáčaním alebo varením kombu nasaje vodu, takže počet kalórií na gram v porovnaní so suchým produktom klesá.
- Rezance a snacky z kombu sú spracované výrobky, ktorých zloženie sa môže od surovej riasy líšiť, preto sa ich kalórie nemusia zhodovať.
Tipy na presné zaznamenanie
- Kombu vážte v takej podobe, v akej ju budete jesť, a podľa toho ju zapíšte ako surovú, sušenú alebo namočenú.
- Dresingy, oleje a omáčky zo šalátov z morských rias zapisujte zvlášť, pretože zvyčajne pridávajú viac kalórií ako samotná riasa.
- V aplikácii BerryFit môžete jedlo odfotiť a potom upraviť porciu kombu tak, aby záznam zodpovedal tomu, čo máte na tanieri.
Zaznamenajte Riasa kombu za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Riasa kombu v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má riasa kombu?
Surová riasa kombu má 43 kcal na 100 g. Porcia 2 PL, teda asi 10 g, má približne 4 kcal.
Má kombu veľa bielkovín?
Nie veľmi. Surová kombu obsahuje 1,7 g bielkovín na 100 g a väčšina jej kalórií pochádza zo sacharidov.
Koľko sacharidov má kombu?
Surová kombu má 9,6 g sacharidov na 100 g, z toho 1,3 g vlákniny a 0,6 g cukrov.
Má kombu viac kalórií ako nori?
Na 100 g má surová kombu 43 kcal a nori 35 kcal, takže sú si dosť blízko. Obe majú vzhľadom na hmotnosť málo kalórií.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Seaweed, kelp, raw, FDC ID 168457); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
