Nutriční hodnoty · Ostatní
Kalorie: Kombu
Syrová řasa kombu má 43 kcal na 100 g a porce 2 lžíce (10 g) obsahuje asi 4 kcal. Většina energie pochází ze sacharidů: na 100 g připadá 9,6 g sacharidů, 1,7 g bílkovin a 0,6 g tuku.
Původ kalorií: Sacharidy 76% · Tuky 11% · Bílkoviny 13%
Běžné porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 43 kcal | 1,7 g | 9,6 g | 0,6 g |
| 2 lžíce | 10 g | 4 kcal | 0,2 g | 1 g | 0,1 g |
Kompletní nutriční hodnoty (Na 100 g)
| Kalorie | 43 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,7 g |
| Sacharidy | 9,6 g |
| z toho cukry | 0,6 g |
| Vláknina | 1,3 g |
| Tuky | 0,6 g |
| z toho nasycené | 0,2 g |
| Sodík | 233 mg |
Co ovlivňuje kalorie
- Sušené kombu ztratilo většinu vody, takže má na gram mnohem víc kalorií než syrová nebo namočená řasa.
- Salát z mořských řas a pokrmy s kombu se často dochucují sezamovým olejem, cukrem nebo omáčkami na bázi sóji, které přidávají kalorie, jež samotná řasa nemá.
- Namáčením nebo vařením kombu nasákne vodu, takže počet kalorií na gram oproti suchému produktu klesá.
- Nudle a snacky z kombu jsou zpracované výrobky, jejichž složení se může od syrové řasy lišit, takže jejich kalorie nemusí odpovídat.
Tipy pro přesné zapisování
- Važte kombu v té podobě, v jaké ho budete jíst, a podle toho ho zapište jako syrové, sušené nebo namočené.
- Dresinky, oleje a omáčky ze salátů z mořských řas zapisujte zvlášť, protože obvykle přidávají víc kalorií než samotná řasa.
- V BerryFit můžete jídlo vyfotit a pak upravit porci kombu tak, aby záznam odpovídal tomu, co máte na talíři.
Zapište Kombu během pár vteřin
Vyfoťte své jídlo nebo vyhledejte Kombu v BerryFit a sledujte kalorie a makroživiny vůči svému dennímu cíli.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má kombu?
Syrové kombu má 43 kcal na 100 g. Porce 2 lžíce, tedy asi 10 g, obsahuje zhruba 4 kcal.
Obsahuje kombu hodně bílkovin?
Ne příliš. Syrové kombu má 1,7 g bílkovin na 100 g a většina jeho kalorií pochází ze sacharidů.
Kolik sacharidů má kombu?
Syrové kombu má 9,6 g sacharidů na 100 g, z toho 1,3 g vlákniny a 0,6 g cukrů.
Má kombu víc kalorií než nori?
Na 100 g má syrové kombu 43 kcal a nori 35 kcal, takže jsou si docela blízko. Obě řasy mají vzhledem ke své hmotnosti málo kalorií.
Podobné potraviny
Kalorie v běžných potravináchHodnoty na 100 g pocházejí z USDA FoodData Central (Seaweed, kelp, raw, FDC ID 168457); porce vycházejí z hmotností porcí podle USDA. Skutečné potraviny se liší podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy.
Text na této stránce vznikl s pomocí AI (Claude od Anthropic) a byl v samostatné kontrole ověřen podle čísel. Samotná čísla pocházejí výhradně z USDA.
