Næringsindhold · Andet
Kalorier i Tang (kombu)
Rå tang (kelp) har 43 kcal pr. 100 g, og en portion på 2 spsk. (10 g) har ca. 4 kcal. De fleste kalorier kommer fra kulhydrater: 9,6 g kulhydrat pr. 100 g mod 1,7 g protein og 0,6 g fedt.
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 76% · Fedt 11% · Protein 13%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 43 kcal | 1,7 g | 9,6 g | 0,6 g |
| 2 spsk. | 10 g | 4 kcal | 0,2 g | 1 g | 0,1 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 43 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,7 g |
| Kulhydrater | 9,6 g |
| heraf sukkerarter | 0,6 g |
| Kostfibre | 1,3 g |
| Fedt | 0,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Natrium | 233 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Tørret tang har mistet det meste af sit vand og har derfor langt flere kalorier pr. gram end rå eller udblødt tang.
- Tangsalater og retter med tang er ofte vendt med sesamolie, sukker eller sojabaserede saucer, som tilfører kalorier, den rene tang ikke har.
- Når tang udblødes eller koges, optager den vand, så kalorierne pr. gram falder i forhold til det tørrede produkt.
- Tangnudler og tangsnacks er forarbejdede produkter, hvis ingredienser kan afvige fra ren rå tang, så kalorieindholdet kan være anderledes.
Tips til at registrere det præcist
- Vej tangen i den form, du spiser den, og registrér den som rå, tørret eller udblødt, så det passer.
- Registrér dressing, olie og sauce fra tangsalater for sig, da de som regel giver flere kalorier end selve tangen.
- I BerryFit kan du tage et billede af dit måltid og derefter justere tangportionen, så registreringen passer til det, der ligger på tallerkenen.
Registrer Tang (kombu) på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Tang (kombu) i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i tang?
Rå tang har 43 kcal pr. 100 g. En portion på 2 spsk., ca. 10 g, har omkring 4 kcal.
Indeholder tang meget protein?
Egentlig ikke. Rå tang har 1,7 g protein pr. 100 g, og de fleste kalorier kommer fra kulhydrater.
Hvor mange kulhydrater er der i tang?
Rå tang har 9,6 g kulhydrat pr. 100 g, heraf 1,3 g kostfibre og 0,6 g sukker.
Har tang flere kalorier end nori?
Pr. 100 g har rå tang 43 kcal og nori 35 kcal, så de ligger ret tæt. Begge har få kalorier i forhold til vægten.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Seaweed, kelp, raw, FDC ID 168457); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
