Пищевая ценность · Овощи

Калорийность: Помидор

Пищевая ценность проверена по данным USDA · Обновлено: 8 нояб. 2026 г.

В свежем красном помидоре 18 ккал на 100 г, а в одном среднем помидоре (123 г) — 22 ккал. Большая часть калорий приходится на углеводы: на 100 г — 3,9 г углеводов, 0,9 г белка и 0,2 г жира.

На 100 г18ккал

0,9гБелки

3,9гУглеводы

0,2гЖиры

1,2гКлетчатка

Источники калорий: Углеводы 74% · Жиры 9% · Белки 17%

Типичные порции

Порция	Вес	Калории	Белки	Углеводы	Жиры
На 100 г	100 г	18 ккал	0,9 г	3,9 г	0,2 г
1 средний помидор	123 г	22 ккал	1,1 г	4,8 г	0,2 г
1 средний ломтик	20 г	4 ккал	0,2 г	0,8 г	0 г
1 чашка нарезанных кубиками или ломтиками	180 г	32 ккал	1,6 г	7 г	0,4 г
1 чашка помидоров черри	149 г	27 ккал	1,3 г	5,8 г	0,3 г

Полная пищевая ценность (На 100 г)

Калории	18 ккал
Белки	0,9 г
Углеводы	3,9 г
в т. ч. сахара	2,6 г
Клетчатка	1,2 г
Жиры	0,2 г
в т. ч. насыщенные	0 г
Натрий	5 мг

От чего зависит калорийность

Помидоры почти целиком состоят из воды, поэтому при уваривании в соус или пасту калории концентрируются в меньшем весе.
Если запекать, жарить или тушить помидоры на масле, к ним добавляется калорийность масла, которая легко может превысить калорийность самих помидоров.
Вяленые помидоры, особенно в масле, гораздо калорийнее свежих в пересчёте на вес.
Размер сильно различается — от черри до крупных мясистых сортов, поэтому «один помидор» без учёта размера может дать неточный результат.

Как точно записать в дневник

Взвешивайте помидоры на кухонных весах или выбирайте наиболее близкую порцию, например 1 средний ломтик (20 г) или 1 чашку нарезанных (180 г).
Записывайте свежие помидоры как сырые, а заправку, масло, сыр или соль добавляйте отдельными продуктами — обычно они дают больше калорий, чем сами помидоры.
В BerryFit можно сфотографировать салат или бутерброд, чтобы записать помидоры вместе с остальными ингредиентами, а затем при необходимости скорректировать порции.

Запишите Помидор за пару секунд

Сфотографируйте блюдо или найдите Помидор в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.

Загрузите вApp StoreДоступно вGoogle Play

Частые вопросы

Сколько калорий в одном среднем помидоре?

В одном среднем помидоре (123 г) 22 ккал: 4,8 г углеводов, 1,1 г белка и 0,2 г жира.

Сколько калорий в чашке помидоров черри?

В одной чашке помидоров черри (149 г) 27 ккал. В ней 5,8 г углеводов, 1,3 г белка и 0,3 г жира.

Сколько углеводов и сахара в помидорах?

В 100 г свежих помидоров 3,9 г углеводов, в том числе 1,2 г клетчатки и 2,6 г сахара.

Сколько калорий в ломтике помидора?

В одном среднем ломтике (20 г) около 4 ккал, так что пара ломтиков в бутерброде почти не добавляет калорий.