Nutriční hodnoty · Zelenina
Kalorie: Rajče
Syrové červené rajče má 18 kcal na 100 g a jedno středně velké rajče (123 g) má 22 kcal. Většina energie pochází ze sacharidů: na 100 g obsahuje 3,9 g sacharidů, zatímco bílkovin jen 0,9 g a tuku 0,2 g.
Původ kalorií: Sacharidy 74% · Tuky 9% · Bílkoviny 17%
Běžné porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 18 kcal | 0,9 g | 3,9 g | 0,2 g |
| 1 středně velké rajče | 123 g | 22 kcal | 1,1 g | 4,8 g | 0,2 g |
| 1 středně velký plátek | 20 g | 4 kcal | 0,2 g | 0,8 g | 0 g |
| 1 hrnek, nakrájené na kostičky nebo plátky | 180 g | 32 kcal | 1,6 g | 7 g | 0,4 g |
| 1 hrnek cherry rajčat | 149 g | 27 kcal | 1,3 g | 5,8 g | 0,3 g |
Kompletní nutriční hodnoty (Na 100 g)
| Kalorie | 18 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,9 g |
| Sacharidy | 3,9 g |
| z toho cukry | 2,6 g |
| Vláknina | 1,2 g |
| Tuky | 0,2 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| Sodík | 5 mg |
Co ovlivňuje kalorie
- Rajčata jsou převážně voda, takže když je zredukujete na omáčku nebo protlak, kalorie se soustředí do menší hmotnosti.
- Pečením, smažením nebo restováním rajčat na oleji přidáte kalorie použitého oleje, které snadno převýší kalorie samotných rajčat.
- Sušená rajčata, zvlášť ta naložená v oleji, mají na gram mnohem víc kalorií než čerstvá.
- Velikost se hodně liší, od cherry rajčat po velká masitá rajčata, takže počítání „jednoho rajčete“ může být nepřesné, pokud nezkontrolujete velikost.
Tipy pro přesné zapisování
- Rajčata zvažte na kuchyňské váze, nebo použijte nejbližší velikost porce, například 1 středně velký plátek (20 g) nebo 1 hrnek nakrájených (180 g).
- Čerstvá rajčata zapisujte jako syrová a dresink, olej, sýr nebo slané posypy zapište zvlášť, protože obvykle přidají víc kalorií než samotná rajčata.
- V BerryFit můžete vyfotit salát nebo sendvič a zapsat rajčata spolu s ostatními ingrediencemi, a pak případně upravit porce.
Zapište Rajče během pár vteřin
Vyfoťte své jídlo nebo vyhledejte Rajče v BerryFit a sledujte kalorie a makroživiny vůči svému dennímu cíli.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má jedno středně velké rajče?
Jedno středně velké rajče (123 g) má 22 kcal, 4,8 g sacharidů, 1,1 g bílkovin a 0,2 g tuku.
Kolik kalorií má hrnek cherry rajčat?
Jeden hrnek cherry rajčat (149 g) má 27 kcal. Obsahuje 5,8 g sacharidů, 1,3 g bílkovin a 0,3 g tuku.
Kolik sacharidů a cukru obsahují rajčata?
Syrová rajčata obsahují na 100 g 3,9 g sacharidů, z toho 1,2 g vlákniny a 2,6 g cukru.
Kolik kalorií má plátek rajčete?
Jeden středně velký plátek (20 g) má asi 4 kcal, takže pár plátků v sendviči přidá jen velmi málo.
Podobné potraviny
Kalorie v běžných potravináchHodnoty na 100 g pocházejí z USDA FoodData Central (Tomatoes, red, ripe, raw, year round average, FDC ID 170457); porce vycházejí z hmotností porcí podle USDA. Skutečné potraviny se liší podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy.
Text na této stránce vznikl s pomocí AI (Claude od Anthropic) a byl v samostatné kontrole ověřen podle čísel. Samotná čísla pocházejí výhradně z USDA.
