Información nutricional · Verduras
Calorías de Tomate
Un tomate rojo crudo tiene 18 kcal por 100 g, y un tomate mediano (123 g) tiene 22 kcal. La mayor parte de esas calorías proviene de los carbohidratos: 3.9 g de carbohidratos por 100 g, frente a 0.9 g de proteína y 0.2 g de grasa.
Origen de las calorías: Carbohidratos 74% · Grasas 9% · Proteínas 17%
Raciones habituales
| Ración | Peso | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 18 kcal | 0,9 g | 3,9 g | 0,2 g |
| 1 tomate mediano | 123 g | 22 kcal | 1,1 g | 4,8 g | 0,2 g |
| 1 rodaja mediana | 20 g | 4 kcal | 0,2 g | 0,8 g | 0 g |
| 1 taza, picado o en rodajas | 180 g | 32 kcal | 1,6 g | 7 g | 0,4 g |
| 1 taza de tomates cherry | 149 g | 27 kcal | 1,3 g | 5,8 g | 0,3 g |
Información nutricional completa (Por 100 g)
| Calorías | 18 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 0,9 g |
| Carbohidratos | 3,9 g |
| de los cuales azúcares | 2,6 g |
| Fibra | 1,2 g |
| Grasas | 0,2 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Sodio | 5 mg |
Qué hace variar las calorías
- El tomate es casi todo agua, así que al reducirlo en salsa o pasta las calorías se concentran en menos peso.
- Asar, freír o saltear tomates con aceite suma las calorías del aceite, que fácilmente pueden superar a las del propio tomate.
- Los tomates secos, sobre todo los conservados en aceite, tienen muchas más calorías por peso que los tomates frescos.
- El tamaño varía mucho, desde los tomates cherry hasta los grandes tipo bola, así que contar «un tomate» puede ser impreciso si no revisas el tamaño.
Consejos para registrarlo con precisión
- Pesa los tomates en una báscula de cocina o usa la porción más parecida, como 1 rodaja mediana (20 g) o 1 taza picado (180 g).
- Registra el tomate fresco como crudo, y anota por separado el aderezo, el aceite, el queso o la sal, ya que suelen aportar más calorías que el tomate.
- En BerryFit puedes tomar una foto de tu ensalada o sándwich para registrar el tomate junto con los demás ingredientes y luego ajustar las porciones si hace falta.
Registra Tomate en segundos
Haz una foto de tu comida o busca Tomate en BerryFit para controlar las calorías y los macros según tu propio objetivo diario.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un tomate mediano?
Un tomate mediano (123 g) tiene 22 kcal, con 4.8 g de carbohidratos, 1.1 g de proteína y 0.2 g de grasa.
¿Cuántas calorías tiene una taza de tomates cherry?
Una taza de tomates cherry (149 g) tiene 27 kcal. Esa taza aporta 5.8 g de carbohidratos, 1.3 g de proteína y 0.3 g de grasa.
¿Cuántos carbohidratos y cuánta azúcar tiene el tomate?
Por cada 100 g, el tomate crudo tiene 3.9 g de carbohidratos, de los cuales 1.2 g son fibra y 2.6 g son azúcar.
¿Cuántas calorías tiene una rodaja de tomate?
Una rodaja mediana (20 g) tiene unas 4 kcal, así que un par de rodajas en un sándwich aportan muy poco.
Alimentos similares
Calorías de alimentos comunesValores por 100 g de USDA FoodData Central (Tomatoes, red, ripe, raw, year round average, FDC ID 170457); las raciones usan los pesos de porción del USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, el grado de madurez y la preparación.
El texto de esta página se redactó con ayuda de IA (Claude, de Anthropic) y se cotejó con las cifras en una revisión independiente. Las cifras proceden exclusivamente del USDA.
