Харчова цінність · Овочі
Калорійність: Помідор
Сирий червоний помідор містить 18 ккал на 100 г, а один середній помідор (123 г) — 22 ккал. Більшість цих калорій припадає на вуглеводи: 3,9 г вуглеводів на 100 г проти 0,9 г білка та 0,2 г жиру.
Джерела калорій: Вуглеводи 74% · Жири 9% · Білки 17%
Типові порції
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 18 ккал | 0,9 г | 3,9 г | 0,2 г |
| 1 середній помідор | 123 г | 22 ккал | 1,1 г | 4,8 г | 0,2 г |
| 1 середня скибочка | 20 г | 4 ккал | 0,2 г | 0,8 г | 0 г |
| 1 склянка, нарізаних кубиками або скибочками | 180 г | 32 ккал | 1,6 г | 7 г | 0,4 г |
| 1 склянка помідорів черрі | 149 г | 27 ккал | 1,3 г | 5,8 г | 0,3 г |
Повна харчова цінність (На 100 г)
| Калорії | 18 ккал |
|---|---|
| Білки | 0,9 г |
| Вуглеводи | 3,9 г |
| з них цукри | 2,6 г |
| Клітковина | 1,2 г |
| Жири | 0,2 г |
| з них насичені | 0 г |
| Натрій | 5 мг |
Що впливає на калорійність
- Помідори здебільшого складаються з води, тож коли їх уварюють до соусу чи пасти, калорії концентруються в меншій вазі.
- Запікання, смаження чи тушкування помідорів в олії додає калорії самої олії, і їх легко може бути більше, ніж у самому помідорі.
- В'ялені помідори, особливо в олії, значно калорійніші на вагу, ніж свіжі.
- Розмір дуже різниться — від черрі до великих м'ясистих помідорів, тож «один помідор» може бути неточним, якщо не врахувати розмір.
Поради для точного обліку
- Зважуйте помідори на кухонних вагах або обирайте найближчу порцію, наприклад 1 середню скибочку (20 г) чи 1 склянку нарізаних (180 г).
- Записуйте свіжі помідори як сирі, а заправку, олію, сир чи солоні добавки — окремими позиціями, адже вони зазвичай додають більше калорій, ніж сам помідор.
- У BerryFit можна сфотографувати салат чи сендвіч, щоб записати помідори разом з іншими інгредієнтами, а потім за потреби скоригувати порції.
Додайте Помідор за лічені секунди
Сфотографуйте свою страву або знайдіть Помідор у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.
Часті запитання
Скільки калорій в одному середньому помідорі?
Один середній помідор (123 г) містить 22 ккал, 4,8 г вуглеводів, 1,1 г білка та 0,2 г жиру.
Скільки калорій у склянці помідорів черрі?
Одна склянка помідорів черрі (149 г) містить 27 ккал. У ній 5,8 г вуглеводів, 1,3 г білка та 0,3 г жиру.
Скільки вуглеводів і цукру в помідорах?
На 100 г сирі помідори містять 3,9 г вуглеводів, зокрема 1,2 г клітковини та 2,6 г цукру.
Скільки калорій в одній скибочці помідора?
Одна середня скибочка (20 г) містить близько 4 ккал, тож кілька скибочок у сендвічі додають зовсім небагато.
Схожі продукти
Калорійність поширених продуктівЗначення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Tomatoes, red, ripe, raw, year round average, FDC ID 170457); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.
Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.
