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Calorias de Manga verde
A manga verde tem cerca de 60 kcal por 100 g, e 1 manga (336 g) soma aproximadamente 202 kcal. Quase todas essas calorias vêm dos carboidratos: são 15 g de carboidratos por 100 g, contra apenas 0,8 g de proteína e 0,4 g de gordura. Esses valores vêm do registro geral de manga crua, então considere-os uma estimativa próxima para a manga verde, ainda não madura.
As calorias vêm de: Carboidratos 90% · Gorduras 5% · Proteínas 5%
Porções comuns
| Porção | Peso | Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 60 kcal | 0,8 g | 15 g | 0,4 g |
| 1 manga | 336 g | 202 kcal | 2,8 g | 50,3 g | 1,3 g |
| 1 xícara, em pedaços | 165 g | 99 kcal | 1,4 g | 24,7 g | 0,6 g |
Informação nutricional completa (Por 100 g)
| Calorias | 60 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 0,8 g |
| Carboidratos | 15 g |
| dos quais açúcares | 13,7 g |
| Fibras | 1,6 g |
| Gorduras | 0,4 g |
| das quais saturadas | 0,1 g |
| Sódio | 1 mg |
O que altera as calorias
- O grau de maturação muda o tipo de carboidrato: a manga verde guarda mais carboidratos na forma de amido e é menos doce, enquanto o amadurecimento transforma boa parte desse amido em açúcar.
- O peso da manga inteira inclui a casca e o caroço grande, então a polpa comestível pesa bem menos que a fruta inteira.
- A manga verde costuma ser consumida com sal, pimenta, açúcar ou molhos, e molhos doces ou coberturas de açúcar acrescentam calorias além das da própria fruta.
- Quando usada em chutneys, conservas ou curries, a manga verde pode absorver óleo e açúcar, o que eleva bastante as calorias em relação à fruta pura.
Dicas para registrar com precisão
- Pese a polpa descascada e fatiada em vez da fruta inteira, já que a casca e o caroço não são consumidos.
- Registre coberturas e molhos separadamente, como açúcar, sal com pimenta, pasta de camarão ou molhos doces, para não deixá-los de fora.
- Tire uma foto da sua salada ou petisco de manga verde no BerryFit para registrar rapidinho e depois ajuste a porção ao que você comeu.
Registre Manga verde em segundos
Tire uma foto da sua refeição ou busque Manga verde no BerryFit para acompanhar calorias e macros de acordo com a sua meta diária.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem uma manga verde?
Uma manga de 336 g tem cerca de 202 kcal, com base nos valores da manga crua. Frutas menores ou maiores terão mais ou menos calorias de acordo com o peso.
Quantas calorias tem uma xícara de manga verde?
Uma porção de 1 xícara de manga em pedaços (165 g) tem cerca de 99 kcal, com 24,7 g de carboidratos, 1,4 g de proteína e 0,6 g de gordura.
A manga verde tem menos açúcar que a manga madura?
Em geral, sim: a manga verde mantém mais carboidratos na forma de amido, que vai se transformando em açúcar à medida que a fruta amadurece. Os 13,7 g de açúcar por 100 g indicados aqui vêm do registro geral de manga crua, então uma manga bem verde provavelmente terá menos açúcar.
A manga verde é rica em proteína ou gordura?
Não. A cada 100 g ela tem apenas 0,8 g de proteína e 0,4 g de gordura, então quase todas as suas calorias vêm dos carboidratos.
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Calorias dos alimentos mais comunsValores por 100 g do USDA FoodData Central (Mangos, raw, FDC ID 169910); as porções usam os pesos de referência do USDA. Os alimentos reais variam conforme a variedade, o ponto de maturação e o preparo.
O texto desta página foi escrito com a ajuda de IA (Claude, da Anthropic) e conferido com os números em uma revisão separada. Os números em si vêm exclusivamente do USDA.
