Wartości odżywcze · Mięso
Kalorie: Szynka
Zwykła szynka w plastrach ma 164 kcal w 100 g, a jeden plaster o wadze 28 g to 46 kcal. Większość kalorii pochodzi z tłuszczu i białka w zbliżonych proporcjach, przy czym tłuszcz dostarcza ich nieco więcej. Węglowodanów jest niewiele, tylko 3,6 g w 100 g.
Źródła kalorii: Węglowodany 9% · Tłuszcz 50% · Białko 41%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 164 kcal | 16,6 g | 3,6 g | 8,8 g |
| 1 plaster | 28 g | 46 kcal | 4,6 g | 1 g | 2,5 g |
| 2 plastry (56 g) | 56 g | 92 kcal | 9,3 g | 2 g | 4,9 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 164 kcal |
|---|---|
| Białko | 16,6 g |
| Węglowodany | 3,6 g |
| w tym cukry | 1 g |
| Błonnik | 1,3 g |
| Tłuszcz | 8,8 g |
| w tym nasycone | 0,5 g |
| Sód | 814 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Chudsze rodzaje szynki mają mniej kalorii niż zwykła szynka, a tłustsze kawałki lub szynka z widocznym tłuszczem więcej.
- Grubość plastrów bardzo się różni w zależności od producenta i stoiska z wędlinami, więc jeden plaster może ważyć dużo więcej lub mniej niż 28 g.
- Szynka glazurowana lub peklowana z miodem zawiera więcej cukru i kalorii niż zwykła szynka w plastrach.
- Smażenie szynki na maśle lub oleju dodaje kalorie z tłuszczu, który wchłonie.
Jak dokładnie to zapisać
- Zważ raz swoje plastry, aby sprawdzić, jak Twoja ulubiona marka wypada w porównaniu z plastrem 28 g, a potem zapisuj szynkę w gramach.
- Wybierz wpis odpowiadający zawartości tłuszczu w Twojej szynce, np. zwykła lub bardzo chuda, bo kaloryczność się różni.
- Dodatki do kanapki, takie jak ser, majonez czy masło, zapisuj osobno albo zeskanuj cały posiłek zdjęciem w BerryFit, aby uwzględnić wszystko, co jest na talerzu.
Zapisz Szynka w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Szynka w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma jeden plaster szynki?
Plaster zwykłej szynki o wadze 28 g ma 46 kcal. Grubsze lub cieńsze plastry zmienią ten wynik, dlatego ważenie daje najdokładniejszą wartość.
Ile białka ma szynka?
Zwykła szynka w plastrach zawiera 16,6 g białka w 100 g. Dwa plastry (56 g) dostarczają 9,3 g białka.
Czy szynka ma mało węglowodanów?
Tak, zwykła szynka w plastrach ma mało węglowodanów: 3,6 g w 100 g i około 1 g w plastrze. Szynka glazurowana lub miodowa będzie ich mieć więcej z powodu dodanego cukru.
Jak szynka wypada pod względem kalorii w porównaniu z piersią z indyka?
Zwykła szynka w plastrach ma 164 kcal w 100 g, a pieczona pierś z indyka 147 kcal w 100 g, więc wartości są dość zbliżone.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Ham, sliced, regular (approximately 11% fat), FDC ID 173864); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
