Næringsinnhold · Kjøtt
Kalorier i Skinke
Vanlig skivet skinke har 164 kcal per 100 g, og én skive på 28 g har 46 kcal. Mesteparten av kaloriene kommer fra fett og protein i omtrent like store andeler, der fettet står for litt mer, mens karbohydratinnholdet er lavt med 3,6 g per 100 g.
Kaloriene kommer fra: Karbo 9% · Fett 50% · Protein 41%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 164 kcal | 16,6 g | 3,6 g | 8,8 g |
| 1 skive | 28 g | 46 kcal | 4,6 g | 1 g | 2,5 g |
| 2 skiver (56 g) | 56 g | 92 kcal | 9,3 g | 2 g | 4,9 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 164 kcal |
|---|---|
| Protein | 16,6 g |
| Karbohydrater | 3,6 g |
| hvorav sukkerarter | 1 g |
| Kostfiber | 1,3 g |
| Fett | 8,8 g |
| hvorav mettet fett | 0,5 g |
| Natrium | 814 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Magrere skinkevarianter har færre kalorier enn vanlig skinke, mens fetere stykker eller skinke med synlig fett har flere.
- Tykkelsen på skivene varierer mye mellom merker og ferskvaredisker, så én skive kan veie mye mer eller mindre enn 28 g.
- Glasert eller honningsaltet skinke inneholder tilsatt sukker og flere kalorier enn vanlig skivet skinke.
- Steker du skinken i smør eller olje, kommer kaloriene fra fettet den trekker til seg i tillegg.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei skivene dine én gang for å se hvordan ditt vanlige merke er sammenlignet med skiven på 28 g, og logg deretter i gram.
- Velg oppføringen som passer fettinnholdet i skinken din, for eksempel vanlig eller ekstra mager, siden kaloriene er forskjellige.
- Logg pålegg og tilbehør som ost, majones og smør separat, eller ta et bilde av hele måltidet i BerryFit for å få med alt på tallerkenen.
Registrer Skinke på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Skinke i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i én skive skinke?
En skive vanlig skivet skinke på 28 g har 46 kcal. Tykkere eller tynnere skiver gir et annet tall, så du får det mest nøyaktige resultatet ved å veie.
Hvor mye protein er det i skinke?
Vanlig skivet skinke har 16,6 g protein per 100 g. To skiver (56 g) gir 9,3 g protein.
Har skinke lite karbohydrater?
Ja, vanlig skivet skinke har lite karbohydrater, med 3,6 g per 100 g og rundt 1 g per skive. Glasert skinke eller honningskinke har mer på grunn av tilsatt sukker.
Hvordan er skinke sammenlignet med kalkunbryst når det gjelder kalorier?
Vanlig skivet skinke har 164 kcal per 100 g, mens stekt kalkunbryst har 147 kcal per 100 g, så de ligger ganske likt.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Ham, sliced, regular (approximately 11% fat), FDC ID 173864); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
