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栄養成分 · 肉類

ハムのカロリー

一般的なスライスハムのカロリーは100 gあたり164 kcalで、1枚(28 g)なら46 kcalです。カロリーの大部分は脂質とたんぱく質がほぼ同じ割合で占めており、脂質がやや多めです。炭水化物は100 gあたり3.6 gと少なめです。

100gあたり164kcal
16.6gたんぱく質
3.6g炭水化物
8.8g脂質
1.3g食物繊維

カロリーの内訳: 炭水化物 9% · 脂質 50% · たんぱく質 41%

よくある分量

分量重さカロリーたんぱく質炭水化物脂質
100gあたり100 g164 kcal16.6 g3.6 g8.8 g
1枚28 g46 kcal4.6 g1 g2.5 g
2枚(56 g)56 g92 kcal9.3 g2 g4.9 g
栄養成分の詳細 (100gあたり)
カロリー164 kcal
たんぱく質16.6 g
炭水化物3.6 g
うち糖類1 g
食物繊維1.3 g
脂質8.8 g
うち飽和脂肪酸0.5 g
ナトリウム814 mg

カロリーが変わる要因

  • 脂肪の少ないハムは通常のハムよりカロリーが低く、脂身の多い部位や脂身が残ったハムはカロリーが高くなります。
  • スライスの厚さはメーカーや売り場によって大きく異なるため、1枚の重さが28 gより大幅に重かったり軽かったりすることがあります。
  • グレーズドハムやハニーハムは、プレーンなスライスハムに比べて糖分とカロリーが増えます。
  • バターや油でハムを焼くと、吸収した油脂の分だけカロリーが加わります。

正確に記録するコツ

  • いつも買うハムを一度量って28 gの1枚と比べてみて、その後はグラム単位で記録しましょう。
  • カロリーが異なるため、通常タイプか脂肪少なめタイプかなど、ハムの脂肪量に合った項目を選びましょう。
  • サンドイッチに使うチーズ、マヨネーズ、バターなどは別に記録するか、BerryFitで食事全体を写真でスキャンして、お皿の上のものをすべて記録しましょう。

ハムをすばやく記録

BerryFitで食事の写真を撮るかハムを検索するだけで、自分の1日の目標に合わせてカロリーとPFCを記録できます。

よくある質問

ハム1枚のカロリーは?

一般的なスライスハム1枚(28 g)は46 kcalです。厚さによって変わるため、量ると最も正確な数値がわかります。

ハムのたんぱく質量は?

一般的なスライスハムは100 gあたり16.6 gのたんぱく質を含みます。2枚(56 g)では9.3 gです。

ハムは低糖質ですか?

はい、プレーンなスライスハムは低糖質で、炭水化物は100 gあたり3.6 g、1枚あたり約1 gです。グレーズドハムやハニーハムは糖分が加わっている分、多くなります。

ハムと七面鳥の胸肉ではカロリーはどう違いますか?

一般的なスライスハムは100 gあたり164 kcal、ローストした七面鳥の胸肉は100 gあたり147 kcalなので、ほぼ同程度です。

100gあたりの数値はUSDA FoodData Central(Ham, sliced, regular (approximately 11% fat)、FDC ID 173864)に基づき、分量はUSDAの標準重量を使用しています。実際の食品は品種、熟し具合、調理法によって異なります。

このページの文章はAI(AnthropicのClaude)の支援を受けて作成し、別途のレビューで数値と照合しています。数値自体はすべてUSDAのデータです。