Næringsinnhold · Korn, brød og pasta
Kalorier i Klebrig rismel
Klebrig rismel har 366 kcal per 100 g, og 1 kopp (158 g) har 578 kcal. Nesten alle kaloriene kommer fra karbohydrater, med 80,1 g karbohydrater per 100 g, mot 6 g protein og 1,4 g fett.
Kaloriene kommer fra: Karbo 90% · Fett 4% · Protein 6%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 366 kcal | 6 g | 80,1 g | 1,4 g |
| 1 kopp | 158 g | 578 kcal | 9,4 g | 126,6 g | 2,2 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 366 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Karbohydrater | 80,1 g |
| hvorav sukkerarter | 0,1 g |
| Kostfiber | 2,4 g |
| Fett | 1,4 g |
| hvorav mettet fett | 0,4 g |
| Natrium | 0 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Det totale kaloriinnholdet endres ikke når melet blandes med vann, men den ferdige deigen eller mochien veier mer, og har derfor færre kalorier per gram enn det tørre melet.
- Fyll og overtrekk som søt bønnepasta, sesampasta, peanøtter eller sukker kan gi mange ekstra kalorier i tillegg til selve melet.
- Steking av klebrige risboller eller -kaker gir kaloriene fra oljen de trekker til seg, mens koking eller damping ikke tilfører noen.
- Når du øser opp mel med en kopp, kan det pakkes tettere eller løsere, så den faktiske mengden i en kopp avviker ofte fra standardvekten.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei det tørre melet før tilberedning og loggfør den mengden, og del deretter på antall biter eller porsjoner du lager.
- Loggfør fyll, sirup, sukker og stekeolje som egne matvarer, så de ikke blir glemt.
- Lager du en oppskrift ofte, kan du lagre den som egen oppskrift i BerryFit, slik at hver porsjon loggføres likt hver gang.
Registrer Klebrig rismel på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Klebrig rismel i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i 1 kopp klebrig rismel?
Én kopp (158 g) klebrig rismel har 578 kcal, med 126,6 g karbohydrater, 9,4 g protein og 2,2 g fett.
Har klebrig rismel flere kalorier enn vanlig rismel?
Begge er oppført her med 366 kcal per 100 g, så de er i praksis like når du loggfører. Klebrig rismel, som på engelsk kalles «glutinous», inneholder ikke gluten; navnet viser til den klissete konsistensen.
Hvor mye protein er det i klebrig rismel?
Klebrig rismel har 6 g protein per 100 g, så det er hovedsakelig en karbohydratkilde.
Hvordan er klebrig rismel sammenlignet med andre melsorter og kornprodukter?
Med 366 kcal per 100 g ligger det nær semulegryn med 360, polenta med 370 og havre med 379, så de fleste tørre melsorter havner i omtrent samme område.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Rice flour, white, unenriched, FDC ID 169714); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
