Voedingswaarde · Kruiden en specerijen
Calorieën in Dille (vers)
Verse dille bevat 43 kcal per 100 g, en een gebruikelijke garnering van 5 takjes (1 g) komt neer op 0 kcal. De meeste calorieën komen uit koolhydraten (7 g per 100 g), met kleinere hoeveelheden uit eiwit (3,5 g) en heel weinig uit vet (1,1 g).
Calorieën komen uit: Koolhydraten 54% · Vet 19% · Eiwit 27%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 43 kcal | 3,5 g | 7 g | 1,1 g |
| 5 takjes | 1 g | 0 kcal | 0 g | 0,1 g | 0 g |
| 1 kopje takjes | 8,9 g | 4 kcal | 0,3 g | 0,6 g | 0,1 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 43 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 3,5 g |
| Koolhydraten | 7 g |
| Vezels | 2,1 g |
| Vet | 1,1 g |
| waarvan verzadigd | 0,1 g |
| Natrium | 61 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Omdat je dille in heel kleine hoeveelheden gebruikt, is de portie die je echt eet veel belangrijker dan de waarde per 100 g.
- Gedroogde dille is per gram veel geconcentreerder dan verse, omdat het water eruit is. Een gram gedroogde dille bevat dus meer calorieën dan een gram verse.
- Dille in sauzen, dressings en dips voegt zelf bijna niets toe; de calorieën in zulke gerechten komen vooral van ingrediënten als olie, mayonaise, yoghurt of zure room.
- Stelen en blaadjes zijn vergelijkbaar, dus of je de stelen wel of niet meeneemt, verandert vooral het gewicht en nauwelijks de calorieën per gram.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Gebruik je meer dan een garnering, weeg de dille dan op een keukenweegschaal: een losjes gevuld kopje takjes weegt maar 8,9 g.
- Log verse dille als vers en gedroogde dille als gedroogd, want hun calorieën per gram verschillen.
- Richt je bij het loggen vooral op waar de dille mee gemengd is, zoals olie, boter of romige dressings, want daar zitten bijna alle calorieën in.
Houd Dille (vers) binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Dille (vers) op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een kopje verse dille?
Een kopje verse dilletakjes weegt ongeveer 8,9 g en bevat 4 kcal, met 0,6 g koolhydraten, 0,3 g eiwit en 0,1 g vet.
Moet ik de calorieën van dille meetellen?
Bij een garnering is de hoeveelheid verwaarloosbaar: 5 takjes (1 g) komen neer op 0 kcal. Gebruik je flinke handenvol, log het dan op gewicht, zodat je totalen kloppen.
Hoe verhoudt dille zich tot andere verse kruiden?
Met 43 kcal per 100 g zit verse dille dicht bij verse munt (44) en iets hoger dan peterselie (36), bieslook (30) en koriander (23).
Hoeveel vezels zitten er in verse dille?
Verse dille bevat 2,1 g vezels per 100 g; dat maakt deel uit van de in totaal 7 g koolhydraten.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Dill weed, fresh, FDC ID 172233); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
