영양 정보 · 허브 및 향신료
딜 (생것) 칼로리
생 딜은 100g당 43kcal이며, 가니시로 흔히 쓰는 5줄기(1g)는 0kcal입니다. 칼로리의 대부분은 탄수화물(100g당 7g)에서 나오고, 단백질(3.5g)은 그보다 적으며 지방(1.1g)은 아주 적습니다.
칼로리 구성: 탄수화물 54% · 지방 19% · 단백질 27%
일반적인 제공량
| 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g당 | 100 g | 43 kcal | 3.5 g | 7 g | 1.1 g |
| 5줄기 | 1 g | 0 kcal | 0 g | 0.1 g | 0 g |
| 1컵 (줄기째) | 8.9 g | 4 kcal | 0.3 g | 0.6 g | 0.1 g |
전체 영양 정보 (100g당)
| 칼로리 | 43 kcal |
|---|---|
| 단백질 | 3.5 g |
| 탄수화물 | 7 g |
| 식이섬유 | 2.1 g |
| 지방 | 1.1 g |
| 포화지방 | 0.1 g |
| 나트륨 | 61 mg |
칼로리를 바꾸는 요인
- 딜은 아주 적은 양만 사용하기 때문에 100g당 수치보다 실제로 먹는 양이 훨씬 더 중요합니다.
- 말린 딜은 수분이 빠져 무게 대비 훨씬 농축되어 있으므로, 같은 1g이라도 생 딜보다 칼로리가 높습니다.
- 소스, 드레싱, 딥에 들어간 딜 자체는 칼로리가 거의 없으며, 이런 요리의 칼로리는 대부분 오일, 마요네즈, 요거트, 사워크림 같은 재료에서 나옵니다.
- 줄기와 잎은 성분이 비슷하므로, 줄기를 다듬거나 포함하는 것은 칼로리 밀도보다 무게에 더 큰 영향을 줍니다.
정확하게 기록하는 팁
- 가니시보다 많이 사용한다면 주방 저울로 무게를 재세요. 느슨하게 담은 딜 1컵은 8.9g밖에 되지 않습니다.
- 생 딜과 말린 딜은 g당 칼로리가 다르므로 각각 따로 구분해서 기록하세요.
- 딜과 함께 섞는 오일, 버터, 크리미한 드레싱 등을 꼼꼼히 기록하는 데 집중하세요. 칼로리의 거의 전부가 이런 재료에서 나옵니다.
딜 (생것), 몇 초 만에 기록하세요
BerryFit에서 식사 사진을 찍거나 딜 (생것)을(를) 검색해 나만의 하루 목표에 맞춰 칼로리와 영양성분을 기록하세요.
자주 묻는 질문
생 딜 1컵의 칼로리는 얼마인가요?
생 딜 1컵은 약 8.9g으로 4kcal이며, 탄수화물 0.6g, 단백질 0.3g, 지방 0.1g이 들어 있습니다.
딜의 칼로리도 계산해야 하나요?
가니시 정도라면 무시해도 되는 양입니다. 5줄기(1g)는 0kcal예요. 한 움큼씩 많이 사용한다면 무게로 기록해야 총 섭취량을 정확하게 관리할 수 있습니다.
딜은 다른 생허브와 비교하면 어떤가요?
생 딜은 100g당 43kcal로 생 민트(44kcal)와 비슷하고, 파슬리(36kcal), 차이브(30kcal), 고수(23kcal)보다는 약간 높습니다.
생 딜에는 식이섬유가 얼마나 들어 있나요?
생 딜에는 100g당 2.1g의 식이섬유가 들어 있으며, 이는 총 탄수화물 7g에 포함됩니다.
비슷한 음식
자주 먹는 음식의 칼로리100g당 수치는 USDA FoodData Central(Dill weed, fresh, FDC ID 172233)을 기준으로 하며, 제공량은 USDA 기준 중량을 사용합니다. 실제 음식은 품종, 숙성도, 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
이 페이지의 글은 AI(Anthropic의 Claude)의 도움을 받아 작성되었으며, 별도의 검토를 통해 수치와 대조하여 확인했습니다. 수치 자체는 오직 USDA 자료만을 사용합니다.
