Næringsindhold · Krydderurter og krydderier
Kalorier i Dild (frisk)
Frisk dild har 43 kcal pr. 100 g, og en typisk pynt på 5 kviste (1 g) giver 0 kcal. Størstedelen af energien kommer fra kulhydrater (7 g pr. 100 g), mens en mindre del kommer fra protein (3,5 g) og meget lidt fra fedt (1,1 g).
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 54% · Fedt 19% · Protein 27%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 43 kcal | 3,5 g | 7 g | 1,1 g |
| 5 kviste | 1 g | 0 kcal | 0 g | 0,1 g | 0 g |
| 1 cup kviste | 8,9 g | 4 kcal | 0,3 g | 0,6 g | 0,1 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 43 kcal |
|---|---|
| Protein | 3,5 g |
| Kulhydrater | 7 g |
| Kostfibre | 2,1 g |
| Fedt | 1,1 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Natrium | 61 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Fordi dild bruges i meget små mængder, betyder den portion, du faktisk spiser, langt mere end tallet pr. 100 g.
- Tørret dild er meget mere koncentreret end frisk, fordi vandet er fjernet, så et gram tørret dild indeholder flere kalorier end et gram frisk.
- Dild i saucer, dressinger og dips bidrager næsten ikke med noget i sig selv; kalorierne i de retter kommer primært fra ingredienser som olie, mayonnaise, yoghurt eller creme fraiche.
- Stilke og blade minder om hinanden, så det påvirker mere vægten end kalorietætheden, om du fjerner stilkene eller tager dem med.
Tips til at registrere det præcist
- Hvis du bruger mere end en smule til pynt, så vej dilden på en køkkenvægt, da en løst pakket cup kviste kun vejer 8,9 g.
- Registrér frisk dild som frisk og tørret dild som tørret, fordi deres kalorier pr. gram ikke er de samme.
- Fokusér din registrering på det, dilden blandes med, fx olie, smør eller cremede dressinger, da de står for næsten alle kalorierne.
Registrer Dild (frisk) på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Dild (frisk) i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en cup frisk dild?
En cup friske dildkviste vejer ca. 8,9 g og har 4 kcal med 0,6 g kulhydrat, 0,3 g protein og 0,1 g fedt.
Skal jeg tælle kalorierne fra dild med?
Som pynt er mængden ubetydelig: 5 kviste (1 g) giver 0 kcal. Bruger du store håndfulde, holder du dine tal præcise ved at registrere dilden efter vægt.
Hvordan er dild sammenlignet med andre friske krydderurter?
Med 43 kcal pr. 100 g ligger frisk dild tæt på frisk mynte (44) og lidt højere end persille (36), purløg (30) og koriander (23).
Hvor mange kostfibre er der i frisk dild?
Frisk dild har 2,1 g kostfibre pr. 100 g, som er en del af de i alt 7 g kulhydrat.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Dill weed, fresh, FDC ID 172233); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
