Korėjietiška · Pusryčiai · Užkandis
Misutgaru latte
미숫가루 라떼
Kreminis, riešutinio skonio šaltas latte iš korėjietiškų skrudintų įvairių grūdų miltelių, lengvai pasaldintas medumi ir kupinas skrudinto aromato. Sotus gėrimas, tinkantis greitiems pusryčiams ar popietės pasistiprinimui.
- Paruošimas
- 5 min.
- Gaminimas
- Be terminio apdorojimo
- Iš viso
- 5 min.
- Porcijos
- 2
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 68% · Riebalai 12% · Baltymai 20%
Sekite jį su BerryFit ir pažiūrėkite, kaip jis dera su jūsų dienos tikslu. Gauti programėlę ›
Ingredientai
Porcijų: 2- 1/3 puodelio (apie 5 v. š.)40 gMisutgaru (korėjietiški skrudintų įvairių grūdų milteliai)
- 2 v. š.30 gŠiltas vanduo
- 1 v. š.21 gMedus
- 2 puodeliai488 gLiesas (1 %) pienas, šaltas
- 1 puodelis140 gLedo kubeliai
Gaminimo eiga
- 1
Misutgaru miltelius suberkite į ąsotį arba plakimo buteliuką.
- 2
Įpilkite šilto vandens ir išplakite iki vientisos pastos be gumulėlių.
- 3
Įmaišykite medų į pastą, kol jis ištirps.
- 4
Po truputį pilkite šaltą pieną, nuolat plakdami, kad milteliai nesusigumuliuotų.
- 5
Stipriai plakite arba kratykite 20 sekundžių, kol suputos.
- 6
Ledą paskirstykite į dvi stiklines ir užpilkite latte.
- 7
Prieš gerdami dar kartą išmaišykite, nes grūdai greitai nusėda.
Pakaitalai, laikymas ir išankstinis paruošimas
Pakaitalai
- Jei norite gėrimo be pieno produktų, vietoj liesto (1 %) pieno naudokite nesaldintą sojų arba avižų gėrimą.
- Veganiškai versijai medų pakeiskite klevų arba agavų sirupu ir naudokite augalinį gėrimą, pavyzdžiui, sojų.
- Jei norite saldesnio ir sodresnio gėrimo nededant daugiau medaus, kartu su pienu sutrinkite pusę prinokusio banano.
- Jei nerandate misutgaru, panašų riešutinį skonį suteiks skrudintų sojų pupelių miltų (injeolmi miltelių) ir smulkiai sumaltų skrudintų avižų mišinys.
Laikymas
Šį latte geriausia gerti šviežią, nes ilgiau pastovėjus grūdai nusėda ir gėrimas tirštėja. Likučius galima uždengtus laikyti šaldytuve iki 1 dienos; prieš geriant gerai suplakite, ledo dėkite tik patiekdami ir neužšaldykite.
Paruošimas iš anksto
Išplakite misutgaru su šiltu vandeniu ir medumi iki pastos ir uždengtą laikykite šaldytuve iki 1 dienos. Kai norėsite gerti, įplakite šalto pieno ir užpilkite ant ledo.
Maistinė vertė nurodyta receptui be pakeitimų.
Sekite tai su BerryFit
Įrašykite „Misutgaru latte“ vienu paspaudimu ir pažiūrėkite, kaip tai dera su likusiomis šiandienos kalorijomis.
Arba paprašykite Coach Berry jį pakeisti
Alergenai ir maistinė vertė
Sudėtyje yra: GlitimasSojaSezamasPienas
Patikrinkite fasuotų ingredientų etiketes dėl alergenų ir tinkamumo jūsų mitybai.
Visa maistinė vertė
| Porcijoje (360 g) | 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorijos | 203 kcal | 56 kcal |
| Baltymai | 10,4 g | 2,9 g |
| Angliavandeniai | 35,7 g | 9,9 g |
| iš kurių cukrūs | 21,5 g | 6 g |
| Skaidulos | 2 g | 0,6 g |
| Riebalai | 2,7 g | 0,8 g |
| iš kurių sotieji | 1,6 g | 0,4 g |
| Natris | 112 mg | 31 mg |
Maistinė vertė apskaičiuota pagal USDA FoodData Central duomenis ir gali skirtis nuo to, ką pagaminsite.
