Kórea · Morgunverður · Snarl
Misutgaru latte
미숫가루 라떼
Rjómakenndur ískaldur latte með hnetukeim, gerður úr kóresku ristuðu fjölkornadufti, léttsættur með hunangi og fullur af ristuðu bragði. Saðsamur drykkur sem hentar sem fljótlegur morgunverður eða hressing síðdegis.
- Undirbúningur
- 5 mín.
- Eldun
- Engin eldun
- Samtals
- 5 mín.
- Skammtar
- 2
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 68% · Fita 12% · Prótein 20%
Skráðu þetta í BerryFit og sjáðu hvernig það passar við þitt daglega markmið. Sækja appið ›
Hráefni
Fyrir 2 skammta- 1/3 bolli (um 5 msk)40 gMisutgaru (kóreskt ristað fjölkornaduft)
- 2 msk30 gVolgt vatn
- 1 msk21 gHunang
- 2 bollar488 gLéttmjólk (1%), köld
- 1 bolli140 gÍsmolar
Aðferð
- 1
Setjið misutgaru-duftið í könnu eða hristibrúsa.
- 2
Bætið volga vatninu út í og pískið í slétt, kekkjalaust mauk.
- 3
Hrærið hunanginu saman við maukið þar til það leysist upp.
- 4
Hellið köldu mjólkinni út í smátt og smátt og pískið stöðugt svo duftið haldist slétt.
- 5
Hristið eða pískið kröftuglega í 20 sekúndur þar til froða myndast.
- 6
Skiptið ísmolunum á milli tveggja glasa og hellið latte-inu yfir.
- 7
Hrærið aftur rétt áður en drukkið er, því kornin setjast fljótt.
Staðgenglar, geymsla og undirbúningur fram í tímann
Staðgenglar
- Fyrir mjólkurlausa útgáfu má nota ósætta sojamjólk eða haframjólk í stað léttmjólkurinnar.
- Til að gera drykkinn vegan skaltu skipta hunanginu út fyrir hlynsíróp eða agavesíróp og nota jurtamjólk eins og sojamjólk.
- Fyrir sætari og þykkari drykk án aukahunangs má blanda hálfum þroskuðum banana saman við mjólkina.
- Ef þú finnur ekki misutgaru gefur blanda af ristuðu sojabaunadufti (injeolmi-dufti) og fínmöluðum ristuðum höfrum svipað hnetukennt bragð.
Geymsla
Þetta latte er best nýlagað, því kornin setjast og drykkurinn þykknar eftir því sem hann stendur lengur. Afganga má geyma undir loki í kæli í allt að 1 dag; hristu vel áður en drukkið er, bættu ísmolum aðeins út í þegar borið er fram og ekki frysta.
Undirbúningur fram í tímann
Hrærðu misutgaru, volgt vatn og hunang saman í mauk og geymdu það undir loki í kæli í allt að 1 dag. Þegar drekka á drykkinn skaltu hræra kaldri mjólk saman við og hella yfir ísmola.
Næringargildi miðast við uppskriftina eins og hún er skrifuð.
Skráðu þetta í BerryFit
Skráðu Misutgaru latte með einum smelli og sjáðu hvernig það passar við hitaeiningarnar sem þú átt eftir í dag.
Eða biddu Coach Berry að breyta uppskriftinni
Ofnæmisvaldar og næringargildi
Inniheldur: GlútenSojaSesamfræMjólk
Lestu á umbúðir pakkaðra hráefna varðandi ofnæmisvalda og hvort þau henti þínu mataræði.
Öll næringargildi
| Í skammti (360 g) | Í 100 g | |
|---|---|---|
| Hitaeiningar | 203 kkal | 56 kkal |
| Prótein | 10,4 g | 2,9 g |
| Kolvetni | 35,7 g | 9,9 g |
| þar af sykur | 21,5 g | 6 g |
| Trefjar | 2 g | 0,6 g |
| Fita | 2,7 g | 0,8 g |
| þar af mettuð | 1,6 g | 0,4 g |
| Natríum | 112 mg | 31 mg |
Næringargildi eru reiknuð út frá gögnum USDA FoodData Central og geta verið önnur en í því sem þú eldar.
