Kore · Kahvaltı · Atıştırmalık
Misutgaru Latte
미숫가루 라떼
Kore usulü kavrulmuş karışık tahıl tozuyla hazırlanan, balla hafifçe tatlandırılmış, kremamsı ve fındıksı aromalı buzlu bir latte. Kavrulmuş lezzetiyle tok tutan bu içecek, hızlı bir kahvaltı ya da öğleden sonra enerji takviyesi olarak harika bir seçenek.
- Hazırlık
- 5 dk
- Pişirme
- Pişirme yok
- Toplam
- 5 dk
- Porsiyon
- 2
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Yağ 12% · Protein 20%
BerryFit'te kaydet ve kendi günlük hedefine nasıl uyduğunu gör. Uygulamayı indir ›
Malzemeler
2 porsiyon için- 1/3 su bardağı (yaklaşık 5 yemek kaşığı)40 gMisutgaru (Kore usulü kavrulmuş karışık tahıl tozu)
- 2 yemek kaşığı30 gIlık su
- 1 yemek kaşığı21 gBal
- 2 su bardağı488 gSoğuk az yağlı süt (%1 yağlı)
- 1 su bardağı140 gBuz küpü
Yapılışı
- 1
Misutgaru tozunu bir sürahiye ya da shaker şişesine koyun.
- 2
Ilık suyu ekleyip çırparak pürüzsüz, topaksız bir macun elde edin.
- 3
Balı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- 4
Soğuk sütü azar azar ekleyin ve tozun pürüzsüz kalması için sürekli çırpın.
- 5
Köpürene kadar 20 saniye boyunca kuvvetlice çalkalayın ya da çırpın.
- 6
Buzu iki bardağa paylaştırın ve latteyi üzerine dökün.
- 7
Tahıllar hızla dibe çöktüğü için içmeden hemen önce tekrar karıştırın.
Alternatifler, saklama ve önceden hazırlama
Alternatifler
- Süt içermeyen bir versiyon için %1 yağlı süt yerine şekersiz soya sütü veya yulaf sütü kullanın.
- Vegan yapmak için balı akçaağaç şurubu veya agave şurubuyla değiştirin ve soya sütü gibi bir bitkisel süt kullanın.
- Ekstra bal eklemeden daha tatlı ve yoğun bir içecek için yarım olgun muzu sütle birlikte blenderdan geçirin.
- Misutgaru bulamazsanız, kavrulmuş soya fasulyesi tozu (injeolmi tozu) ile ince çekilmiş kavrulmuş yulaf karışımı benzer, fındıksı bir lezzet verir.
Saklama
Bu latte en iyi taze içilir; bekledikçe tahıllar dibe çöker ve içecek koyulaşır. Artanları üzeri kapalı şekilde buzdolabında 1 güne kadar saklayabilirsiniz; içmeden önce iyice çalkalayın, buzu yalnızca servis ederken ekleyin ve dondurmayın.
Önceden hazırlama
Misutgaru, ılık su ve balı çırparak macun kıvamına getirin ve üzeri kapalı şekilde buzdolabında 1 güne kadar saklayın; içmeye hazır olduğunuzda soğuk sütü ekleyip çırpın ve buzun üzerine dökün.
Besin değerleri tarifin yazıldığı haline göredir.
Bunu BerryFit'te takip et
Misutgaru Latte tarifini tek dokunuşla kaydet ve bugün kalan kalorilerine nasıl uyduğunu gör.
Ya da Coach Berry'den değiştirmesini iste
Alerjenler ve besin değerleri
İçerir: GlutenSoyaSusamSüt
Paketli malzemelerin etiketlerini alerjenler ve diyetine uygunluk açısından kontrol et.
Tüm besin değerleri
| Porsiyon başına (360 g) | 100 g başına | |
|---|---|---|
| Kalori | 203 kcal | 56 kcal |
| Protein | 10,4 g | 2,9 g |
| Karbonhidratlar | 35,7 g | 9,9 g |
| şekerler | 21,5 g | 6 g |
| Lif | 2 g | 0,6 g |
| Yağ | 2,7 g | 0,8 g |
| doymuş yağ | 1,6 g | 0,4 g |
| Sodyum | 112 mg | 31 mg |
Besin değerleri USDA FoodData Central verilerinden hesaplanır ve senin pişirdiğinden farklı olabilir.
