BerryFit
Átlátszó üvegbögre krémes, bézs színű tejes itallal, jég nélkül, egyszerű fehér háttér előtt.
Fotó: 국립국어원 · CC BY-SA 2.0 kr · Wikimedia Commons

Koreai · Reggeli · Falatozás

Misutgaru latte

미숫가루 라떼

Krémes, diós ízű jeges latte koreai pörkölt többmagvas porból, mézzel enyhén édesítve, tele pirított gabonás aromával. Laktató ital, amely gyors reggelinek vagy délutáni energialöketnek is tökéletes.

Előkészítés
5 perc
Főzés
Főzés nélkül
Összesen
5 perc
Adag
2
  • Könnyű
  • Vegetáriánus
10%
Adagonként203kcal10% egy 2000 kcal-os napból
10gFehérje
36gSzénhidrát
3gZsír
2gRost

A kalóriák forrása: Szénhidrát 68% · Zsír 12% · Fehérje 20%

Ugrás a receptre

Rögzítsd a BerryFitben, és nézd meg, hogyan illik a saját napi célodba. Töltsd le az appot ›

Hozzávalók

2 adaghoz
  • 1/3 bögre (kb. 5 evőkanál)40 gMisutgaru (koreai pörkölt többmagvas por)
  • 2 evőkanál30 gLangyos víz
  • 1 evőkanál21 gMéz
  • 2 bögre488 gHideg zsírszegény (1%-os) tej
  • 1 bögre140 gJégkocka

Elkészítés

  1. 1

    Tedd a misutgaru port egy kancsóba vagy shakerbe.

  2. 2

    Add hozzá a langyos vizet, és habverővel keverd sima, csomómentes pasztává.

  3. 3

    Keverd a mézet a pasztába, amíg fel nem oldódik.

  4. 4

    Apránként öntsd hozzá a hideg tejet, közben folyamatosan keverd habverővel, hogy a por sima maradjon.

  5. 5

    Rázd vagy keverd erőteljesen 20 másodpercig, amíg habos nem lesz.

  6. 6

    Oszd el a jeget két pohárba, és öntsd rá a lattét.

  7. 7

    Ivás előtt keverd meg újra, mert a gabona gyorsan leülepszik.

Csere, tárolás és előre elkészítés

Csere

  • Tejmentes változathoz a zsírszegény (1%-os) tej helyett használj cukrozatlan szója- vagy zabitalt.
  • Vegán változathoz a mézet cseréld juharszirupra vagy agávészirupra, és használj növényi italt, például szójaitalt.
  • Ha édesebb, krémesebb italt szeretnél plusz méz nélkül, turmixolj a tejjel egy fél érett banánt.
  • Ha nem találsz misutgarut, pörkölt szójababpor (injeolmi por) és finomra őrölt pirított zab keveréke hasonló, diós ízt ad.

Tárolás

Ez a latte frissen a legjobb, mert állás közben a gabona leülepszik, és az ital besűrűsödik. A maradékot lefedve legfeljebb 1 napig tárolhatod a hűtőben; fogyasztás előtt alaposan rázd fel, jeget csak tálaláskor tegyél bele, és ne fagyaszd le.

Előre elkészítés

Keverd simára a misutgarut, a langyos vizet és a mézet, majd a pasztát lefedve tartsd a hűtőben legfeljebb 1 napig. Amikor inni szeretnéd, habverővel keverd hozzá a hideg tejet, és öntsd jégkockákra.

A tápértékek az eredeti receptre vonatkoznak.

Rögzítsd a BerryFitben

Rögzítsd egy koppintással ezt: Misutgaru latte, és nézd meg, hogyan fér bele a mai maradék kalóriáidba.

Vagy kérd meg Coach Berryt, hogy alakítsa át

Legyen vegánTöbb fehérjeKevesebb kalória

Allergének és tápérték

Tartalmaz: GluténSzójaSzezámmagTej

Ellenőrizd a csomagolt hozzávalók címkéjét az allergének és az étrendednek való megfelelés szempontjából.

Teljes tápérték
Adagonként (360 g)100 g-onként
Kalória203 kcal56 kcal
Fehérje10,4 g2,9 g
Szénhidrát35,7 g9,9 g
ebből cukrok21,5 g6 g
Rost2 g0,6 g
Zsír2,7 g0,8 g
ebből telített1,6 g0,4 g
Nátrium112 mg31 mg

A tápértéket az USDA FoodData Central adatai alapján számoljuk, és eltérhet attól, amit te főzöl.

Rögzítsd a BerryFitbenMisutgaru latte · 203 kcal
Töltsd le az appot