Maistinė vertė · Kiaušiniai ir pieno produktai
Grietinė: kalorijos ir maistinė vertė
100 g grietinės turi 198 kcal, o 1 valgomojo šaukšto porcija (12 g) – 24 kcal. Dauguma šių kalorijų gaunama iš riebalų (19,4 g 100 g), o angliavandenių ir baltymų yra tik nedaug.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 9% · Riebalai 86% · Baltymai 5%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 198 kcal | 2,4 g | 4,6 g | 19,4 g |
| 1 valg. š. | 12 g | 24 kcal | 0,3 g | 0,6 g | 2,3 g |
| 1 puodelis | 230 g | 455 kcal | 5,6 g | 10,6 g | 44,5 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 198 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 2,4 g |
| Angliavandeniai | 4,6 g |
| iš kurių cukrūs | 3,4 g |
| Skaidulos | 0 g |
| Riebalai | 19,4 g |
| iš kurių sotieji | 10,1 g |
| Natris | 31 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Liesesnė, sumažinto riebumo ir neriebi grietinė turi mažiau kalorijų nei įprasta riebi grietinė, nes didžioji dalis energijos gaunama iš riebalų.
- Porcijos dydis svarbesnis, nei gali atrodyti: šaukštas grietinės „iš akies“ dažnai būna didesnis nei lygus valgomasis šaukštas.
- Grietinė, įmaišyta į padažus ar užpilus, prideda ir kitų ingredientų, pavyzdžiui, aliejaus, majonezo ar sūrio, kalorijų.
- Skirtingų gamintojų grietinės riebumas šiek tiek skiriasi, todėl jūsų indelio etiketėje nurodytos vertės gali truputį skirtis nuo įprastų.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Grietinę sverkite virtuvinėmis svarstyklėmis arba naudokite lygų matavimo šaukštą, nes kaupinas šaukštas lengvai gali būti dvigubai didesnis už tikrą valgomąjį šaukštą.
- Pasirinkite įrašą, atitinkantį jūsų produktą – įprastą, liesesnę ar neriebią grietinę, nes riebumo skirtumas pastebimai keičia kalorijų kiekį.
- Nufotografuokite patiekalą su grietine programėlėje BerryFit, tada pakoreguokite grietinės porciją, kad nepraleistumėte grietinės ant meksikietiškų takų ar bulvių.
Užregistruokite „Grietinė“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Grietinė“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra valgomajame šaukšte grietinės?
Viename valgomajame šaukšte (12 g) grietinės yra 24 kcal, 2,3 g riebalų, 0,6 g angliavandenių ir 0,3 g baltymų.
Kiek kalorijų yra puodelyje grietinės?
Puodelyje (230 g) grietinės yra 455 kcal ir 44,5 g riebalų, todėl ji dažniausiai vartojama nedideliais kiekiais.
Ar grietinėje daug baltymų?
Nelabai. 100 g grietinės yra 2,4 g baltymų, o didžiąją dalį jos kalorijų sudaro riebalai.
Ar grietinė mažiau kaloringa nei kiti pieno produktai?
Priklauso nuo to, su kuo lyginsite. Turėdama 198 kcal 100 g, grietinė kaloringesnė už grūdėtą varškę (98) ar rikotą (157), bet mažiau kaloringa nei feta (265) ar mocarela (299).
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Cream, sour, cultured, FDC ID 171257); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
