영양 정보 · 곡물, 빵 및 파스타
파스타 (삶은 것) 칼로리
삶은 파스타는 100g당 158kcal이며, 삶은 스파게티 1컵(124g)은 196kcal입니다. 칼로리의 대부분은 탄수화물에서 나오며, 100g당 탄수화물은 30.9g인 반면 단백질은 5.8g, 지방은 0.9g에 불과합니다.
칼로리 구성: 탄수화물 80% · 지방 5% · 단백질 15%
일반적인 제공량
| 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g당 | 100 g | 158 kcal | 5.8 g | 30.9 g | 0.9 g |
| 스파게티 1컵 | 124 g | 196 kcal | 7.2 g | 38.3 g | 1.2 g |
| 펜네 1컵 | 107 g | 169 kcal | 6.2 g | 33 g | 1 g |
| 마카로니 1컵 | 120 g | 190 kcal | 7 g | 37 g | 1.1 g |
| 콘킬리에(조개 모양 파스타) 1컵 | 105 g | 166 kcal | 6.1 g | 32.4 g | 1 g |
전체 영양 정보 (100g당)
| 칼로리 | 158 kcal |
|---|---|
| 단백질 | 5.8 g |
| 탄수화물 | 30.9 g |
| 당류 | 0.6 g |
| 식이섬유 | 1.8 g |
| 지방 | 0.9 g |
| 포화지방 | 0.2 g |
| 나트륨 | 1 mg |
칼로리를 바꾸는 요인
- 건면 파스타는 삶는 동안 물을 흡수하기 때문에 같은 파스타라도 삶기 전의 g당 칼로리가 삶은 후보다 훨씬 높습니다. 건면 무게와 삶은 무게를 혼동하는 것은 흔한 기록 실수입니다.
- 삶는 시간에 따라 흡수하는 물의 양이 달라지므로, 오래 삶아 부드러운 파스타는 더 무겁고 꼬들꼬들한 파스타보다 g당 칼로리가 약간 낮습니다.
- 소스, 버터, 오일, 치즈는 생각보다 많은 칼로리를 더하며, 때로는 파스타 자체의 칼로리와 맞먹기도 합니다.
- 모양에 따라 1컵에 담기는 양이 달라지기 때문에 스파게티 1컵은 196kcal, 콘킬리에 1컵은 166kcal입니다.
정확하게 기록하는 팁
- 파스타는 삶아서 물기를 뺀 뒤 무게를 재고 '삶은 파스타'로 기록하세요. 건면 상태로 무게를 쟀다면 '건면 파스타'로 기록하세요.
- 소스, 오일, 버터, 가루 치즈는 칼로리가 누락되지 않도록 따로 기록하세요.
- BerryFit에서 접시 사진을 찍어 식사를 빠르게 기록한 다음, 실제로 잰 양에 맞게 분량을 조정하면 더 정확합니다.
파스타 (삶은 것), 몇 초 만에 기록하세요
BerryFit에서 식사 사진을 찍거나 파스타 (삶은 것)을(를) 검색해 나만의 하루 목표에 맞춰 칼로리와 영양성분을 기록하세요.
자주 묻는 질문
삶은 파스타 1컵의 칼로리는 얼마인가요?
모양에 따라 다릅니다. 삶은 스파게티 1컵은 196kcal, 마카로니는 190kcal, 펜네는 169kcal, 콘킬리에는 166kcal입니다. 컵으로 계량하는 것보다 무게를 재는 편이 더 일관된 결과를 얻을 수 있습니다.
삶은 파스타에는 단백질이 얼마나 들어 있나요?
삶은 파스타에는 100g당 단백질 5.8g이 들어 있습니다. 삶은 스파게티 1컵에는 7.2g이 들어 있습니다.
삶은 파스타는 밥보다 칼로리가 높나요?
조리된 상태 100g 기준으로 파스타는 158kcal, 흰쌀밥은 130kcal입니다. 파스타는 100g당 138kcal인 삶은 에그누들보다도 약간 높습니다.
건면 파스타가 삶은 파스타보다 칼로리가 높은 이유는 무엇인가요?
파스타를 삶아도 전체 칼로리는 변하지 않지만, 물을 흡수해 무게가 늘어납니다. 같은 칼로리가 더 늘어난 무게에 분산되기 때문에 삶은 파스타는 건면보다 100g당 칼로리가 낮습니다.
비슷한 음식
자주 먹는 음식의 칼로리100g당 수치는 USDA FoodData Central(Pasta, cooked, enriched, without added salt, FDC ID 169737)을 기준으로 하며, 제공량은 USDA 기준 중량을 사용합니다. 실제 음식은 품종, 숙성도, 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
이 페이지의 글은 AI(Anthropic의 Claude)의 도움을 받아 작성되었으며, 별도의 검토를 통해 수치와 대조하여 확인했습니다. 수치 자체는 오직 USDA 자료만을 사용합니다.
